O alta bautura ciudata din lume este vinul din pui de soarece.
Foarte popular in China si in Coreea, vinul din pui de soareci este
considerat o cura pentru problemele de ficat si raceala. Ganditi-va
ca este un remediu ieftin pentru oamenii care nu isi permit sa
mearga la doctor.
Vinul din pui de soareci este preparat prin inecarea unui numar
mare de soricei in damigene pline cu vin din orez. Puii nu trebuie
sa fie mai mari de doua, trei zile pentru ca bautura sa nu aiba
fire de blana in ea. Apoi, licoarea este depozitata timp de un an
intr-un loc intunecat si uscat si mai apoi poate fi consumata.
Pentru a te vindeca nu este nevoie decat de un pahar. O alta
licoare stranie este Kumis, o bautura populara in Asia Centrala
facuta din lapte de iapa fermentat. Modalitatea de preparare a
bauturii dateaza inca din secolul 5 i.Hr si a fost descrisa de
Herodot. Bautura contine alcool in proportie de 0,7 si 2,5%.
Sursa:blog.hotelclub.com