“Am facut afaceri inca de cand am terminat facultatea, mereu am
fost in priza”, spune Violeta Moraru, care detine un pachet de 85%
din actiunile Perla Covasnei. Functia de pe cartea sa de vizita
este “administrator” si spune ca nu ar putea sa se retraga din
afaceri. E obisnuita cu un ritm de viata alert, lucrand in varii
domenii, printre care o fabrica de productie a sticlei, in domeniul
vinului, in transport si apoi in productia de bere. Si asta in
ciuda faptului ca din vanzarea berii Azuga catre Ursus Breweries ar
fi putut trai linistita. Conform unor estimari, valoarea
tranzactiei s-a plasat la 10 milioane de euro. Vanzarea Azuga,
povesteste ea, a fost facuta intr-un moment bun, “pentru ca in
domeniul berii concurenta este foarte aspra si o companie mica nu
poate lupta cu multinationalele”, explica franc Violeta Moraru. Pe
piata berii, de altfel, spuma este luata de trei companii care
detin peste 60% din vanzari: Ursus (filiala locala a SabMiller),
Heineken si Bergenbier (fosta InBev).
Banii obtinuti din vanzarea Azuga nu se odihnesc insa in
depozite bancare, iar una din tintele de investitii era, de mai
multa vreme, apa minerala. Asa se face ca, in urma cu un an si
jumatate, cand Gheorghe Urs, actionarul minoritar (cu un pachet de
15%) din Perla Covasnei, cauta un investitor, familia Moraru avea
fonduri disponibile. “Eram in cautarea unor izvoare de apa
minerala, iar cele doua surse din Catalina s-au dovedit a fi ce
cautam”, spune Moraru. Sumele investite pana acum in fabrica de la
Catalina, ridicata de la zero si utilata de la cap la coada cu
tehnologie noua, luata in leasing, s-au ridicat la 7 milioane de
euro. Din aceasta suma, 2 milioane de euro au fost cheltuite pentru
construirea retelei de distributie si construirea imaginii
marcii.
Despre negocierile pe care le-a purtat cu Gheorghe Urs, in
prezent actionarul minoritar, Moraru povesteste ca “ne-am inteles
foarte bine; intr-o luna contractul era deja semnat”. A urmat apoi
inceperea efectiva a investitiei, care a fost terminata in circa un
an. “Fabrica e gata de jumatate de an; partea legala cu punerea in
functiune a durat mai mult”, adauga Violeta Moraru, care este cea
care vorbeste despre afacerile familiei; Valerii Moraru prefera sa
stea mai departe de presa.
Zona Covasnei este cunoscuta ca “tara apelor minerale
carbogazoase”, zacamintele din zona fiind cercetate de mai bine de
70 de ani, afirma Nicolae Feru, director de cercetare si dezvoltare
a Societatii Nationale a Apelor Minerale (SNAM). Institutia detine
drept de acordare a licentelor si de administrare a izvoarelor de
apa minerala in proportie de 70%. “Din cele sapte foraje din zona
am ales doua care au cele mai bune conditii de exploatare”, spune
Feru, care precizeaza ca, pentru a putea fi compatibila pentru
imbuteliere, o apa minerala trebuie sa indeplineasca o serie de
conditii de calitate, de debit, de productie. “Nu e greu sa gasesti
o apa minerala, dar e dificil sa gasesti una care are calitati
pentru a fi imbuteliata”, spune Feru. Unele ape contin
microorganisme sau prea multe minerale; altele nu sunt stabile
chimic sau nu au un debit suficient. SNAM incaseaza din licentele
acordate 31 de lei pe mia de litri de apa, la iesirea din
pamant.
La Catalina, cele doua izvoare au indeplinit toate conditiile
amintite, precizeaza Feru. Imbutelierea, la o capacitate maxima de
9.000 de sticle pe ora, a inceput la sfarsitul anului trecut, in
decembrie, iar in termeni de cota de piata, Perla Covasnei ar
trebui sa ajunga la vanzari de 8% din piata in cinci ani, fata de
3,5% in prezent, conform reprezentantilor companiei. Vanzarile
totale de apa minerala sunt estimate de Violeta Moraru la 1,5
miliarde de litri pe an; valoarea vanzarilor anuale se plaseaza la
1-1,2 miliarde de lei (peste 250 de milioane de euro). In domeniul
apelor minerale, spre deosebire de altele, produsele romanesti fac
regula jocului. Importurile au cote infime, iar peste 60% din
vanzari, calculeaza Feru, sunt realizate de cele mai vandute cinci
marci – Borsec, Dorna, Izvorul Minunilor, Perla Harghitei si
Bucovina. “Din cele 55 de branduri de pe piata se vand in prezent
cam 45”, adauga reprezentantul SNAM. In acest context, partea celor
de la Perla Covasnei reprezinta o feliuta destul de subtire.
Anul trecut, firma a inregistrat o cifra de afaceri de 14
milioane de lei, fata de 12 milioane de lei in 2009. Perla Covasnei
a fost infiintata sub denumirea actuala in 1995, iar din 2009,
distributia a fost preluata de grupul Azuga Waters, care a avut
anul trecut vanzari de peste 20 de milioane de lei (5 milioane de
euro), in crestere cu 57% fata de 2009. Volumul de vanzari tintit
pentru anul in curs este de 50 de milioane de lei, de peste doua
ori si jumatate mai mult decat anul trecut. Cresterea spectaculoasa
se bazeaza pe extinderea distributiei – daca anul trecut marca avea
distributie regionala, fiind prezenta in zece judete, pana la
finalul anului in curs “vrem sa lucram cu toate retelele de
magazine”, spune Adriana Nicolae, director executiv al Perla
Covasnei.