Poate parea un paradox la prima vedere. Intr-o zi in care
framantarile provocate de planul de austeritate al guvernului de la
Atena tineau prima pagina a stirilor in toata lumea, grupul grecesc
Olympus anunta inaugurarea unei investitii de 55 de milioane de
euro intr-o fabrica nou-nouta din Brasov. Insa Dimitrios Sarantis,
presedintele grupului, spune ca “mediul privat evolueaza mult mai
bine decat statul”. In plus, planurile de investitii au fost
stabilite cu multa vreme inainte ca semnalele din piata sa franeze
elanul de expansiune. Fabrica, a carei constructie a inceput in
2009, a demarat deja productia de iaurturi (Oly, Olympus), iar in
circa doua saptamani de pe linii vor iesi si cutii de lapte. Iar
din toamna va porni si productia de branzeturi, da asigurari Ilias
Pliatsiakas, deputy managing director al companiei, care este de
trei ani in tara si pe parcursul intregii conferinte de presa a
vorbit romaneste.
Fabrica brasoveana are o importanta strategica pentru grupul
elen, pentru ca a atras cea mai mare investitie de pana acum din
afara granitelor grecesti. “Romania este poarta noastra de acces
catre pietele europene”, spune Sarantis. De altfel, tinta este ca
jumatate din lactatele produse de noua fabrica sa ia calea
strainatatii. Acum liniile de fabricatie abia incep sa se tureze,
urmand ca pana la finalul anului sa se ajunga la 20% din
capacitatea totala de productie. De inca trei ani este nevoie
pentru a se ajunge pana la 100%, iar in acel moment iaurturile si
branzeturile “made in Romania” se vor gasi in galantarele din
pietele vestice. Pentru aceasta, fabrica ar urma sa-si dubleze in
circa un an si jumatate si numarul de angajati, care sunt 60 in
prezent.

Un alt argument care a inclinat greu balanta de a investi zeci
de milioane de euro pe piata romaneasca tine de faptul ca grecii
deja cunosc bine consumatorii de aici. Din 1999 ei si-au preparat
retetele de iaurturi pe plan local, dupa ce au preluat o linie de
procesare in Baraolt, Covasna. In plus, compania detine si un
pachet de actiuni (23%) la Prodlacta; oficialii Olympus nu au
comentat intentiile legate de procesatorul brasovean, argumentand
ca este listat la Bursa.
Al treilea atu in favoarea investitiei este legat de calitatea
laptelui din fermele romanesti, argumenteaza Ioannis Kommatos,
deputy managing director al companiei. Olympus are acum contracte
semnate cu 500 de fermieri, de la cei care au doar cateva vaci si
pana la cei care au ferme de sute de capete. “Intre 75 si 80% din
cantitatea de lapte care intra pe poarta fabricii vine de la
fermieri, diferenta fiind obtinuta de la centrele de colectare”,
spune Kommatos. De vreme ce productia ar urma sa creasca,
deopotriva si numarul fermierilor parteneri ar trebui sa sporeasca,
dar Kommatos nu se asteapta sa intampine prea multe greutati. Mai
cu seama ca firma are parteneriate prin care sprijina nu doar cu
know-how, ci si financiar partenerii care doresc sa-si cumpere, de
pilda, vaci care sa dea mai mult lapte.
Optimismul se regaseste la fel de vizibil si in privinta
previziunilor pentru afacerile companiei. Pentru anul in curs,
Pliatsiakas se asteapta la o cifra de afaceri de 24-25 de milioane
de euro, fata de 20 de milioane de euro anul trecut, cu un profit
de circa 40.000 de euro. Iar in 2012, care va fi primul an in care
fabrica va fi functionala vreme de 12 luni, iar compania se
asteapta ca si cifra de afaceri sa se plaseze la 30 de milioane de
euro. “Ne asteptam ca din 2013 ritmul de crestere anul sa fie de 15
milioane de euro pe an, pana la nivelul de 70-80 de milioane de
euro”, declara Pliatsiakas. Adica pana in 2017.
La o privire mai atenta, asteptarile companiei pentru 2013
debordeaza de optimism: plusul previzionat pentru anul respectiv
este de 50%. Si pentru 2011 vizeaza o crestere sensibila, de circa
un sfert fata de anul trecut.