Florin Stoian a dat Dreptul pe agricultura si a ales in locul
unei cariere de avocat sa continue traditia de familie, ocupandu-se
de agricultura, asemenea tatalui si bunicului sau. Dar la un alt
nivel. A infiintat firma Big Land, in 2002, si a ajuns anul trecut
la o cifra de afaceri de 4 milioane de euro si un profit de 140.000
de euro. Prin comparatie cu cifrele de vanzari ale unui producator
de bere, de exemplu, cifrele nu par spectaculoase. Dar pentru a
ajunge la vanzari de cateva milioane de euro pe an, firma a pompat
ani in sir tot profitul in investitii, si-a construit depozite si
incarca zilnic camioane intregi de morcovi, cartofi, telina si alte
legume.
“In fiecare zi vin dupa marfa camioanele care incarca in jur de
20 de tone numai pentru piata Obor din Capitala”, spune Florin
Stoian. Are 34 de ani si a urmat cursurile Facultatii de Drept
pentru ca tatal sau i-a spus ca despre agricultura il poate invata
el orice. Fiind insa implicat in agricultura, alaturi de tatal sau,
a decis ca are nevoie de studii cu specializare in domeniu, asa ca
s-a inscris la cursurile Facultatii de Agronomie, Managementul
Dezvoltarii Rurale.
Toata afacerea familiei Stoian, care se leaga de legumele care
ajung in cosurile cumparatorilor sub numele de Ferma Stoian –
Legume Romanesti, se leaga de cele cinci hectare de teren pe care
le-au primit cand s-au impartit terenurile, dupa Revolutie. Tatal,
bunicul si acum Florin Stoian s-au implicat cu pasiune in
agricultura, dovada si preferinta celui mai tanar de a lucra in
domeniu in locul unui cabinet avocatial. Familia cultiva inca
dinainte de 1989 rosii, ardei si vinete pe 3.000 mp pe care ii
aveau in proprietate, iar odata cu improprietarirea le-a fost usor
sa aleaga ce au de facut cu terenul. Mai cu seama ca zona din
Constanta este recunoscuta pentru culturile de acest tip. Asa ca au
cultivat si mai multe legume, iar “in 1994 am avut vanzari grozave,
pentru ca am cultivat varza, mai buna calitativ decat ce era in
piete la acea vreme”, isi aminteste cu placere Florin Stoian, care
atunci era licean.
Cu banii castigati din recolta acelui an, tatal sau a luat
primul tractor, “un Universal 650 nou pe care l-am cumparat cu un
geamantan de bani, tot profitul dupa un an intreg de munca”. Cel
mai tanar dintre Stoiani isi aminteste usor amuzat acum ca in urma
cu 16 ani, cu tractorul cel nou si o remorca imprumutata, tatal sau
s-a dus sa cumpere cartofii de samanta din Buzau.
An dupa an, familia Stoian si-a crescut suprafata de teren,
cumparand de la vecini. “Probabil si anul acesta vom cumpara in jur
de 100 de hectare, pentru ca un vecin agricultor a dat faliment”; e
o investitie pentru care ar fi nevoie de un buget intre 250.000 si
500.000 de euro, dat fiind ca preturile la teren se plaseaza intre
25 si 50 de euro centi. Familia a ajuns acum sa aiba in proprietate
300 de hectare si sa lucreze in arenda alte 500. Cu 800 de hectare
de teren cultivat, Stoian tatal si fiul au una dintre cele mai mari
afaceri din domeniul productiei de legume din tara. “Anul trecut au
fost cultivate doar 2.500 de ha cu legume, in timp ce in ultimul an
de comunism suprafata totala era de 100.000 de ha”, declara Adrian
Radulescu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si
Dezvoltarii Rurale.
Din toate cele 800 de hectare de teren lucrate de familia
Stoian, jumatate sunt cultivate cu legume, avand “o oferta foarte
variata, pentru ca vrem ca la noi sa gaseasca clientii tot ce
doresc, sa nu mai mearga si in alta parte”. Ferma Stoian produce
toate legumele cu traditie de consum in Romania – morcov, ceapa,
telina, cartofi, pastarnac. A infiintat firma Big Land in 2002 ca
sa poata lucra cu facturi – “inainte prestam servicii in regim de
persoana fizica”, isi aminteste antreprenorul. Primul depozit a
fost construit in 2005, prin finantare proprie si credit bancar,
investitia totala fiind de un milion de euro. |n acelasi an a
cumparat utilaje la mana a doua din Olanda.
In urma cu doi ani, firma a ridicat al doilea depozit, cu
fonduri SAPARD, valoarea proiectului fiind de 1,2 milioane de euro;
printr-un alt proiect, de 600.000 de euro, au fost luate alte
utilaje. Stoian vorbeste cu mare mandrie de depozite si in ochii
unui neavizat ar putea parea putin straniu. Totusi, aceste depozite
sunt exact piatra de incercare pentru un agricultor. Oricat de mare
ar fi recolta, oricat de bune legumele, atat timp cat ele nu pot fi
trimise catre magazine regulat, pe toata perioada anului,
agricultorul nu poate sustine un contract.