Tag: migdale

  • Alimentul care te ajută să slăbeşti în mod sănătos

    Un pumn de migdale consumat zilnic poate fi cea mai recentă metodă prin care poţi scădea în greutate, sugerează un nou studiu.
     
    Cercetarea Universităţii din Australia de Sud a constatat că mâncatul a 30 până la 50 de grame de migdale zilnic poatre regla apetitul, ceea ce ar duce la mai puţine calorii consumate în fiecare zi.
     
    Cercetarea, care a examinat atât hormonii care reglează pofta de mâncare, cât şi modul în care migdalele ar putea ajuta la controlul foamei, a descoperit că, în cele din urmă, consumul acestora a dus la aproximativ 300 de calorii mai puţin consumate la următoarea masă.
     
    Dr. Sharayah Carter, de la Alliance for Research in Exercise, Nutrition and Activity (ARENA) de la UniSA, a declarat într-un comunicat de presă că migdalele sunt „un instrument” de pierdere în greutate datorită efectului lor săţios – un rezultat al conţinutului de proteine, fibre şi acizi graşi nesaturaţi.
     
    În total, 140 de participanţi au participat la studiul publicat în European Journal of Nutrition. Grupul a fost mixt – bărbaţi şi femei, cu vârste cuprinse între 25 şi 65 de ani, care aveau o greutate stabilă şi erau nefumători.
     
    Participanţii au ţinut post peste noapte, iar apoi au mâncat o gustare alocată aleatoriu de către cercetători: fie migdale, fie un baton de mere coapte care aveau o cantitate echivalentă de energie. Un grup mai mic de participanţi la studiu a consumat o masă tip bufet.
     
    Hormonii de reglare a apetitului participanţilor au fost examinaţi înainte de consumul gustării, precum şi în mai multe intervale de timp după aceasta – la 30, 60, 90 şi 120 de minute după aceea.
     
    În urma mesei, efectele gustării au fost examinate de cercetători pentru a vedea cum a influenţat consumul de calorii în timpul mesei. Ceea ce au descoperit a fost că participanţii care au consumat migdale, spre deosebire de gustarea cu carbohidraţi, au consumat cu aproximativ 300 de calorii mai puţin la masă.
     
    Acest lucru s-a datorat saţiozităţii oferite de migdale, care au demonstrat că promovează echilibrul energetic şi, ca urmare, poate sprijini gestionarea sănătoasă a greutăţii, spun cercetătorii.
     
  • Migdale cu acid cianhidric sau cianură, retrase de la vânzare în România

    Conform ANSVSA, Biocorner, ca urmare a notificării primite din partea producătorului DennreeGMBH, a început retragerea de la comercializare şi de la clienţi a unor articole pe motivul detectării acidului cianhidric.

    Este vorba despre produsele „Dennree eco migdale prăjite măcinate 200G” şi „Dennree eco migdale 250 g”.

    „În cazul în care aţi cumpărat produsele menţionate mai sus, vă rugăm să nu-l consumaţi şi să îl returnaţi în magazinele Biocorner până la data de 28.02.022, urmând să primiţi contravaloarea lui”, se arată pe site-ul ANSVSA.

    De asemenea, Biogama, după notificarea primită din partea producătorului Dennree GmbH, a început să retragă de la vânzare produsul „Migdale europene bio” de 250 gr, din Spania, din cauza conţinutului crescut de cianură. Cei care au cumpărat aceste migdale trebuie să le returneze până pe 23 februarie.

    Cea de-a treia rechemare anunţată de Autoritatatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor vizează produsul „Migdale eco 250 G Dennree”. Cauza este proporţia mare de migdale amare, motiv pentru care produsul conţine acid cianhidric.

    „Vă rugăm să returnaţi produsele achiziţionate primind contravaloarea acestora, până la data de 18.02.2022. Consumul acestui produs poate provoca dureri abdominale sau în gât. În acest caz vă rugăm să vă adresaţi unui medic”, se arată pe acelaşi site.

  • The Sun: România, printre ţările din care Ikea a retras de la vânzare tartele cu migdale

    Ikea insistă că nu există “niciun fel de risc pentru sănătate”, dar a retras, ca măsură de precauţie, aceste produse din 23 de ţări.

    Compania a declarat pentru AFP că a adoptat această decizie după ce vameşii chinezi au distrus aproximativ 1.800 de prăjituri cunoscute sub numele de “chokladkrokant” (“crochete de ciocolată”, o tartă cu migdale şi ciocolată, cremă de unt şi caramel) interceptate în portul Shanghai, în noiembrie.

    Cele 23 de ţări sunt: Australia, Austria, Belgia, Bulgaria, China, Cehia, Danemarca, Elveţia, Finlanda, Franţa, Germania, Grecia, Italia, Norvegia, Olanda, Polonia, România, Rusia, Slovacia, Suedia, Taiwan, Ungaria şi Emiratele Arabe Unite.

    Cititi mai multe pe www.mediafax.ro