Tag: germeni

  • Germania s-a sucit din nou: Nu exista probe ca germenii de legume ar fi cauzat epidemia

    Ministrul agriculturii din landul Saxonia Inferioara, Gert
    Lindemann, a spus ca procesul de cercetare a cauzelor epidemiei e
    dificil, pentru ca au trecut deja cateva saptamani de la inceputul
    imbolnavirilor, astfel incat va fi necesara initierea de noi teste
    pe germeni si seminte, “pentru a ajunge la deplina certitudine”,
    informeaza AP.

    Declaratia ministrului arunca si mai mult in incertitudine soarta
    producatorilor europeni de legume, care abia ce rasuflasera usurati
    cand acelasi ministru spusese, cu o zi in urma, ca epidemia nu
    poate fi atribuita castravetilor de import, ci germenilor de legume
    (mai multe soiuri de fasole, linte, lucerna, schinduf) produsi de o
    ferma organica si livrati magazinelor si restaurantelor din
    landurile invecinate.

    “O asemenea investigatie e un dezastru”, a declarat pentru AP
    Michael Osterholm, directorul Centrului pentru Cercetarea Bolilor
    Infectioase de la Universitatea Minnesota. “Un asemenea sir de
    razgandiri dovedeste incompetenta autoritatilor germane”, a spus
    cercetatorul.

    Ferma cu pricina se numeste Gaertnerhof si se gaseste in satul
    Bienenbuettel din districtul Uelzen (intre Hamburg si Hanovra), din
    Saxonia Inferioara, in nordul Germaniei. Ferma a fost deja inchisa,
    iar produsele distribuite de firma in Saxonia Inferioara, Hamburg,
    Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Pomerania de Vest, Hesse au fost
    retrase de pe piata.

    Autoritatile germane au emis insa o avertizare pentru populatie de
    a se abtine nu numai de la consumul de germeni (muguri) de legume,
    ci si de la consumul de salata, rosii si castraveti, pe motiv ca si
    castravetii ar putea fi contaminati, insa cu o tulpina diferita de
    E.coli, nu cu cea noua care a cauzat majoritatea imbolnavirilor din
    2 mai incoace.

    UE va tine marti o reuniune de urgenta a ministrilor
    agriculturii din UE, spre a discuta criza creata si impactul ei
    economic, inclusiv interzicerea totala de catre Rusia a
    importurilor de legume din UE. Luni, ministrul roman al
    agriculturii, Valeriu Tabara, a declarat ca va cere Comisiei
    Europene solutii pentru despagubirea producatorilor romani de
    castraveti, ale caror pierderi sunt estimate la 9 milioane de euro
    pentru urmatoarele doua luni. Statul va acorda celor pagubiti un
    ajutor financiar de 4,6% din valoarea productiei comercializate
    anul trecut, dar nu mai mult de o treime din cheltuielile facute in
    perioada in care se estimeaza pierderi, a promis Tabara.

    Presa occidentala a publicat reportaje din Germania, in special din
    Hamburg, de unde reiese ca restaurantele au renuntat aproape de tot
    sa mai ofere salata sau cruditati clientilor, din prudenta, ceea ce
    inseamna ca pagubele pentru producatorii europeni de castraveti,
    rosii si salata vor continua.

    Consumul de legume incoltite a mai fost pus in legatura si cu alte
    epidemii, ultima dintre ele avand loc in Japonia in 1996, cand
    6.000 de oameni s-au imbolnavit si 17 au murit dupa ce au mancat
    germeni de ridichi.

  • Nemtii s-au razgandit: epidemia nu e cauzata de castravetii de import, ci de legumele de la o ferma din Germania

    Gert Lindemann, ministrul agriculturii in Saxonia Inferioara, a
    declarat pentru Reuters ca originea tulpinii de bacterie
    responsabila de imbolnavirile din Europa a putut fi identificata in
    nordul Germaniei, zona in care au calatorit toti europenii care
    s-au contaminat in ultima perioada.

    Lindemann a declarat ca exista o “legatura directa” intre o firma
    din Uelzen, Saxonia Inferioara, si imbolnavirile rezultate. Firma
    avea o ferma de legume care producea diverse soiuri de legume
    incoltite folosite cu precadere pentru salate. Ulterior, ministrul
    agriculturii a mentionat intr-o conferinta de presa ca este vorba,
    “printre altele, de germeni de fasole adzuki, fasole mung, linte,
    lucerna, schinduf”, potrivit Bild am Sonntag. Mai multe detalii vor
    fi date publicitatii luni.

    Ferma a fost deja inchisa, iar produsele distribuite de firma in
    Saxonia Inferioara, Hamburg, Schleswig-Holstein,
    Mecklenburg-Pomerania de Vest, Hesse au fost retrase de pe piata.
    Cercetatorii sustin ca infestarea a putut aparea fie la ferma, fie
    in cursul transportului, fie la restaurantele sau magazinele unde
    au fost livrati germenii de legume. Posibile focare de infectie ar
    fi putut astfel aparea la un restaurant din Lubeck sau la un
    festival de la Hamburg, tinut in cursul lunii mai.

    Ministrul a recomandat cetatenilor sa se abtina de la consumul
    de germeni de legume.

    Pana in prezent, epidemia a ucis 22 de oameni in Europa si a
    imbolnavit peste 2.200. Unii au dezvoltat sindrom hemolitic si
    uremic, o afectiune care ataca rinichii. Complicatiile bolii includ
    insuficienta renala si cardiaca, epilepsie, diabet, necroza
    intestinala si chiar decesul.

    Potrivit OMS, 12 state au anuntat cazuri de sindrom hemolitic
    uremic si colita hemoragica de pe urma infectiei cu Escherichia
    coli. Germania a raportat in total peste 1.500 de astfel de cazuri.
    In afara de Germania, cazuri de imbolnaviri au fost raportate in
    Austria, Cehia, Danemarca, Franta, Olanda, Norvegia, Spania,
    Suedia, Elvetia, Marea Britanie si Statele Unite.

    Tulpina de Escherichia coli (E.coli) responsabila de declansarea
    epidemiei are proprietatea de a se fixa de peretii intestinali, de
    unde elimina toxine, cauzand uneori diarei severe cu hemoragie si
    probleme ale rinichilor, in timp ce alteori diareea lipseste.
    Printre alimentele despre care se stia ca pot propaga imbolnavirea
    se numara carnea, varza, merele, insa contaminarea se face si prin
    contactul cu bazine de inot infestate sau apa potabila
    infestata.

    Consumul de legume incoltite a mai fost pus in legatura si cu
    alte epidemii, ultima dintre ele avand loc in Japonia in 1996, cand
    6.000 de oameni s-au imbolnavit si 17 au murit dupa ce au mancat
    germeni de ridichi.

    Faptul ca sursa epidemiei a fost atribuita castravetilor de import,
    in special din Spania, a dus deja la pagube considerabile pentru
    producatorii de legume din Europa, care au cerut zadarnic daune
    Germaniei si au facut petitii la Comisia Europeana. Rusia a impus
    deja interdictie de import pentru toate legumele din Uniunea
    Europana, pana la clarificarea situatiei.