In mentalul colectiv, un proprietar de ferma de pasari poate ca
e bogat, dar un proprietar de hotel e cu siguranta bogat, iar multi
dintre oamenii de afaceri isi doresc asta pentru imaginea lor.” Era
comentariul unui sociolog chestionat de BUSINESS Magazin in 2007,
pentru articolul “Am hotelul meu”. Articolul incerca la momentul
respectiv sa raspunda la intrebarea de ce foarte multi oameni de
afaceri locali, venind din domenii fara legatura cu industria
ospitalitatii, alegeau sa investeasca intr-un hotel.
Inca de la momentul respectiv, consultantii hotelieri atrageau
atentia ca 70% dintre aceste proiecte sunt facute “dupa ureche” si
ca asta se va vedea la un moment dat in faptul ca afacerea nu va
rezista intr-o piata competitiva sau intr-un context mai dificil al
pietei. Paul Marasoiu, director al companiei de consultanta Peacock
Hotel Management, povestea inca din urma cu trei – patru ani ca
intalnise numeroase cazuri in care proprietarii au venit sa ceara
consultanta pentru constructia unui hotel, in conditiile in care
structura era deja ridicata si definita, dar fara posibilitatea de
a acoperi functiunile necesare unui hotel. In toamna lui 2009,
Marasoiu considera ca semnalele de alarma trase in urma cu cativa
ani s-au simtit prea tarziu si ca deciziile gresite de investitii
abia acum se vad.
Ionut Negoita a decis in luna iulie a acestui an sa treaca in
conservare 300 de camere din cele 1.500 ale hotelului Rin Grand. La
Iasi, hotelul Europa al omului de afaceri George Ionescu lucreaza
la 15% din capacitate. Mohamad Murad intentiona sa lanseze doua
hoteluri de mici dimensiuni in 2009 si pana la urma le-a facut
aparthoteluri. Aproape toate hotelurile au renuntat la o parte din
angajati, pana la 50%, dupa cum spun proprietarii. Multi
investitori, atat straini, cat si romani, au blocat in dezvoltare
zeci de proiecte hoteliere in Bucuresti si in tara, cautand
parteneri, in special financiari, pentru continuarea lor – este
cazul hotelului Calderon din Bucuresti sau al hotelului Neptun din
statiunea omonima, detinut de omul de afaceri Gabriel
Popoviciu.
Alin Burcea, proprietarul agentiei de turism Paralela45, nu
reuseste de mai bine de jumatate de an sa vanda hotelul Stil din
Bucuresti, pe care abia l-a cumparat anul trecut cu 3,5 milioane de
euro. La fel si proprietarul Unita Turism, Josef Goschy, care a
scos la vanzare sase hoteluri si cea mai buna oferta pe care a
primit-o a fost de 5 milioane de euro pentru un pachet care
cuprindea patru hoteluri (in total, peste 500 de camere). “Nu pot
sa vand pe mai putin decat am cumparat”, spune Goschy, care a
apelat pentru prima data in viata lui la un consultant, pentru a-l
pune la curent cu valoarea actuala a proprietatilor sale.