BusinessMagazin

Tag: aflatoxină

  • Autorităţile din Arad au distrus peste 31.000 de litri de lapte cu aflatoxină peste limite

    Autorităţile sanitar-veterinare din Arad au distrus peste 31.000 de litri de lapte şi 40 de kilograme de produse lactate cu un conţinut de aflatoxină peste limitele admise, potrivit unui document prezentat la Prefectura Arad. Conducerea Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Arad a prezentat în cadrul Colegiului Prefectural situaţia produselor lactate neconforme descoperite în urma campaniei de prelevare de probe pentru depistarea aflatoxinei, desfăşurată până la jumătatea lunii martie. Conform raportului prezentat de DSVSA la Prefectura Arad, care a fost publicat ulterior pe site-ul prefecturii, s-au distrus peste 31.000 de litri de lapte şi aproximativ 40 de kilograme de produse lactate.

    Toate stirile sunt pe zf.ro

     

     

  • Procesatorii de lapte au pierdut zeci de milioane de euro

    “Vânzările au scăzut cu 30% până acum două zile, comparativ cu acum două săptămâni, dar trendul este spre 45% scădere”, spune Dorin Cojocaru, directorul executiv al patronatului procesatorilor de lactate APRIL. El evaluează pierderile procesatorilor de lactate din ultimele zile la câteva zeci de milioane de euro.

    Reprezentantul patronatului spune că relansarea consumului va întârzia, deoarece se suprapune cu postul Paştelui. “Produsele lactate de pe rafturile magazinelor sunt foarte sigure. Nu înţeleg de ce a trebuit să riscăm toată industria românească pentru anumite interese”, a mai spus el.

    Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimenelor (ANSVSA) a făcut publice, joi, rezultatele anchetei pentru determinarea conţinutului de aflatoxină M1 din lapte şi a arătat că, din cele 1.335 de probe recoltate, 67, reprezentând 5 la sută, au fost pozitive. Din cele 67 de probe de lapte în care s-a găsit aflatoxină peste limita europeană admisă (0,05 la sută), 34 au provenit din ferme, cinci – de la centre de colectare, opt – de la automate de vânzare, iar 20 – din unităţi de procesare. În cadrul anchetei, au fost verificate 785 de ferme, probe pozitive fiind la 4,3 la sută dintre acestea, 177 de centre de colectare, 134 de automate pentru vânzare şi 239 de unităţi de procesare.

    Cu acelaşi prilej, 47 de automate pentru vânzarea directă a laptelui crud au fost închise temporar, echivalentul a 14 la sută din numărul total de automate din România, 193 de tone de lapte crud au fost oprite de la procesare/vânzare, ceea ce reprezintă 0,03 la sută din producţia lunară a României, iar 104 tone de produse lactate au fost reţinute în depozitele unităţilor de procesare şi distruse, respectiv 1,66 la sută din producţia lunară a României.

  • Scandalul aflatoxinei ajunge la vârf: Danone retrage produse lactate din magazine

    Danone, cel mai mare producător de lactate după cifra de afaceri, a decis să blocheze în depozitul său 75 tone de produse şi să retragă preventiv de pe piaţă unele produse care ar fi putut să conţină urme de lapte contaminat cu aflatoxina, dupa primirea rezultatului pentru aflatoxină M1 pentru o livrare de la unul dintre furnizorii săi de lapte. Reprezentanţii Danone au precizat doar că este vorba despre un produs de tip iaurt, fără a preciza însă marca acestuia. Producătorul, care deţine o cotă de piaţă de peste 50% pe segmentul iaurturilor, spune că 59,6 tone de produse trebuie retrase de pe piaţă, iar până dimineaţă 75% din această cantitate era deja retrasă. Potrivit calculelor ZF la o greutate medie de 200 de grame, Danone retrage de pe piaţă 300.000 de cutii de iaurt. Cantitatea retrasă reprezintă mai puţin de 1% din producţia lunară, au spus reprezentanţii Danone. Reprezentanţi ai lanţurilor de supermarketuri afirmă că grupul francez a solicitat de ieri retragerea de la comercializare a unor loturi de produse din gamele Activia, smântână Casa Bună şi Nutriday. Reprezentanţii Danone nu furnizează însă numele brandurilor, dar precizează că este vorba doar despre anumite loturi de produse, principalul element de identificare al acestor loturi fiind data de expirare, iar procesul de retragere nu afectează în niciun caz întregul brand. De exemplu, compania spune că retrage de pe piaţă iaurtul cu musli de 125 de grame care expiră în data de 12 aprilie 2013, dar aceleaşi produse cu altă dată de expirare sunt în continuare pe rafturi.

    Procesul de retragere se desfăşoară in cursul acestei zile.

    Mai jos lista de produse retrase din magazine

    Produse Data de expirare
    Iaurt cu musli 125g 4/12/2013
    Iaurt cu musli piersici 125g 4/11/2013
    Iaurt cu cereale integrale miere si nuci125g 4/11/2013
    Smantana 12% 190g 4/9/2013
    Smantana 12% 850G 4/5/2013
    Smantana 18% 400g 4/6/2013
    Iuart Natural 140g 4/11/2013
    Iaurt Natural 400g 4/11/2013

    Toate stirile sunt pe zf.ro

  • ANSVSA: Activitatea a 32 de automate de lapte alimentate de la ferme, suspendată

    Activitatea a 32 de automate pentru distribuirea laptelui care sunt alimentate din producţia unor ferme a fost suspendată în urma controalelor privind nivelul de aflatoxină, informează Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimenelor (ANSVSA). Precizarea ANSVSA vine după ce în presă au apărut informaţii privind suspendarea activităţii a 300 astfel de automate. „Numărul de 300 de automate cu activitate suspendată menţionat în mass-media, nu este real, având în vedere că numărul total al automatelor pentru distribuirea laptelui existente în România este de 335, iar rezultatele parţiale ale centralizării datelor arată că a fost suspendată activitatea unui număr de 32 de astfel de automate“, se arată într-un comunicat remis Mediafax de ANSVSA.

    Toate stirile sunt pe zf.ro