Din spatele mesei din sala de conferinte Dorna, situata in noul
sediu al Coca-Cola Hellenic Botteling Company (CCHBC), Marian
Naiman, water and compliance manager al imbuteliatorului de bauturi
racoritoare, are tinuta si discursul unui om de afaceri. Nu mai
seamana cu inginerul chimist in halat alb pe care l-am intalnit la
fabrica de ape minerale Poiana Negri de langa Vatra Dornei. “Vreau
sa distrug mitul ca procesul de imbuteliere a apei este foarte
simplu”, afirma Naiman. Tot el spune ca intreaga echipa CCHBC a
fost foarte uimita, la preluarea afacerii cu ape minerale, de cat
de complicata este, mai complicata chiar decat producerea
bauturilor racoritoare.
Coca-Cola a intrat pe piata apelor minerale la sfarsitul anului
2002, prin preluarea producatorului Dorna Apemin de la omul de
afaceri Jean Valvis, pentru care a platit 40 de milioane de euro.
In cele doua fabrici – de la Floreni si de la Poiana Negri – a
investit aproape 60 de milioane de euro pentru a le moderniza.
Compania este acum cel mai mare producator de pe piata bauturilor
racoritoare (cu marci precum Coca-Cola, Cappy si Sprite) si are in
portofoliu trei ape minerale – Dorna, Poiana Negri si Izvorul
Alb.
La 8 kilometri de orasul Vatra Dornei, la o altitudine de 800 de
metri se intinde comuna Dorna Candrenilor, o asezare cu 4.500 de
locuitori din judetul Suceava. Renumele locului a fost castigat,
inca de acum un veac, de cele 8 izvoare minerale din zona, care au
atras imbuteliatorii ce au acum nu mai putin de 5 statii. Printre
cei ce exploateaza apele minerale din zona se numara si CCHBC, care
imbuteliaza din izvoarele de la Poiana Negri, Poiana Vinului,
Dealul Floreni si din Izvorul Alb.
Desi peisajul pare neschimbat de mai bine de un secol, drumul
spre fabrica Poiana Negri a fost recent modernizat, in urma
obtinerii unor fonduri structurale europene cu sprijinul Coca-Cola,
in valoare de 2,5 milioane de euro, a fost construit si un sistem
de canalizare, a aparut si o statie de epurare. Fabrica de apa
minerala se intrevede in departare din sat si face nota discordanta
fata de casele traditionale bucovinene din lemn.
Pe langa fabrica nu se afla niciun izvor mineral, dar turistii
pot afla ca apa circula pana la intrarea in fabrica prin conducte.
“Nu exista izvoare la fabrica si nu o sa gasiti niciunde asa ceva”,
spune Bogdan Nutu, directorul fabricii Poiana Negri. “Daca izvorul
e pe munte la peste 1.000 de metri altitudine si construiesti
fabrica acolo, apa trebuie carata, iar camioanele nu urca pana
acolo; de aceea fabricile, oriunde in lume, se vor situa la
distanta fata de izvor”, explica Nutu.