Daca ating usor umarul clientului in timpul in care acesta
mananca, bacsisul poate fi mai mare cu 3% decat in mod normal,
arata un studiu realizat de Cornell University.
Acelasi studiu arata ca in cazul in care chelnerii stau langa
masa in timp ce vorbesc cu clientii, bacsisul ajunge in medie la
17,5% fata de 14,9% in mod normal.