Domino’s Pizza, al doilea lant de pizzerii din SUA, va intra pe
piata romaneasca din acest an printr-o franciza, achizitionata de
omul de afaceri Ali Madadi, proprietarul grupului Radacini,
potrivit unor surse din piata. Domino’s Pizza va intra cu serviciul
de livrari de pizza pe o piata unde este prezent de mai mult de doi
ani si jumatate principalul sau concurent la nivel mondial, PHD
(serviciul de livrare al Pizza Hut). De altfel, oficialii Pizza Hut
au declarat pentru BUSINESS Magazin ca in urmatoarea perioada se
vor axa tot mai mult pe dezvoltarea diviziei de livrari la
domiciliu, care in prezent numara sase puncte, trei plasate stradal
si trei in centre comerciale.
In Bucuresti sunt in prezent mai multe zeci de pizzerii cu
livrare la domiciliu si, in plus, multe dintre restaurante au
inceput sa ofere in ultimii ani livrare la domiciliu, pentru a
diversifica paleta de servicii oferite, iar in ultimul timp pentru
a compensa reducerea numarului de clienti care ies sa ia masa in
oras. Dincolo de PHD, care este momentan singurul brand
international aflat pe piata din Romania, sunt active mai multe
zeci de branduri dezvoltate local de antreprenori romani sau
straini, asa cum este cazul Jerry’s Pizza, Trenta Pizza, Fabio
Pizza, Gambino’s Pizza, Cuptorul cu Lemne sau Zaza Pizza.
Avantajele unei afaceri de livrare la domiciliu sunt costul
redus al investitiei comparativ cu un restaurant traditional,
numarul mare de utilizatori de internet din Romania, mai ales in
randul publicului tanar, dar si de faptul ca in Bucuresti
cartierele sunt foarte dense si asta face livrarea mai usoara.
Chiar daca serviciile de livrare de pizza sunt prezente de mai
multi ani in capitala, valoarea vanzarilor nu a ajuns inca la cea a
altor segmente din domeniul fast-food, cum ar fi piata
shaormariilor, estimata de BUSINESS Magazin la mai bine de 200 de
milioane de euro anual. Pizzeriile cu livrare la domiciliu
reprezinta o piata cu o valoare de circa 12 milioane de euro, dupa
cum estimeaza Alfred Gerard Dauteuil, managerul lantului de
pizzerii Jerry’s Pizza.
Unul dintre cei mai importanti si mai vechi jucatori de pe
aceasta piata, Jerry’s Pizza a avut anul trecut o cifra de afaceri
de aproximativ 3 milioane de euro, in scadere cu 5% fata de 2008.
“In prima jumatate a lui 2010, suntem deja cu 1,5% in plus fata de
aceeasi perioada a anului trecut. }inta noastra pentru 2010 este o
cifra de afaceri de peste 3 milioane de euro”, spune Dauteuil,
americanul care a venit in Romania imediat dupa Revolutie ca simplu
turist, hotarand ulterior sa se stabileasca aici si sa-si deschida
o afacere.
