Tag: mancare

  • In 2010 consumul casnic a scazut cu 5%. Bauturile si produsele de ingrijire personala au inregistrat cele mai mari scaderi in vanzari.

    “Incercand sa se adapteze contextului economic deloc favorabil,
    consumatorii au redus din volumul cosului de cumparaturi. In 2010
    ei au facut cumparaturi mai rar si au renuntat la produsele de
    rasfat”, declara Raluca Raschip, consumer goods director GfK
    Romania.Cel mai mult gospodariile si-au redus cheltuielile cu
    produsele de ingrijire personala, in moneda nationala scaderea
    fiind de aproape 11%. Printre categoriile cu cele mai drastice
    reduceri in volum se numara deodorantele (-19%), samponul (-14%),
    dar si pasta de dinti si sapunul de toaleta (-12% fiecare).

    Segmentul bauturilor a urmat de asemenea un trend descendent in
    2010 (-6%), cu o contractie mai puternica in a doua jumatate a
    anului comparativ cu perioada similara a anului precedent (-9% fata
    de -3% in primele sase luni). Printre categoriile care au
    inregistrat scaderi in volum mai accentuate la nivelul intregului
    an se numara sucurile naturale, carbogazoase si berea, ca urmare in
    special a scaderii numarului de gospodarii consumatoare.

    Daca analizam principalele categorii de bunuri de larg consum,
    observam ca segmentul produselor alimentare de baza si cel al
    produselor de ingrijire a locuintei au fost cel mai putin afectate,
    valoarea cheltuita fiind cu 3%, respectiv 4% mai mica. In segmentul
    produselor alimentare, tabletele de ciocolata se remarca totusi
    printr-o scadere mai accentuata (-17%).
    In 2010, comertul modern a atras 45% din cheltuielile gospodariilor
    pentru produse de larg consum, in crestere cu doua puncte
    procentuale fata de 2009. Atat hipermarketurile, cat si
    discounterii au inregistrat evolutii pozitive, importanta fiecaruia
    dintre aceste formate crescand cu cate un punct procentual.
    Supermarketurile se afla pe un trend descendent (-8% in valoare
    fata de 2009), fiind cele mai afectate de scaderea frecventei de
    cumparare.

  • Mancarea “proaspata”: cat de periculoase sunt alimentele iradiate

    Ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, a declarat pentru ziarul
    Gandul ca in Romania, iradierea alimentelor nu este in regula si a
    cerut Protectiei Consumatorului verificarea etichetelor. Contact de
    Gandul, seful acestei institutii, Constantin Cerbulescu, admite ca
    pana acum nu a facut un control tematic.

    “Daca suntem sesizati, verificam. Si daca se confirma cele
    sesizate, luam masuri. Dar, pana in prezent, nu s-au constatat
    depasiri ale dozelor admise prin normele europene. Acum doi ani am
    avut mai multe sesizari pe citrice si ananas”, a spus
    Cerbulescu.

    Detalii pe www.gandul.info.

  • Romanii cheltuie mai mult pe mancare si mai putin pe haine si alcool

    Tendinta este confirmata de modul in care INS a anuntat ca va
    calcula inflatia incepand din acest an. Astfel, comparativ cu 2010,
    preturile la carne, lapte, tutun, medicamente, dar si tarifele la
    posta si telecomunicatii vor influenta mai mult modul de calcul al
    inflatiei in acest an, in timp ce painea, energia termica,
    imbracamintea si confectile vor avea o pondere mai redusa in
    indicele preturilor de consum (IPC). Marfurile alimentare si-au
    majorat ponderea in calculul indicelui preturilor de consum in
    acest an de la 37,39% la 37,45%. Influenta determinanta au avut-o
    majorarile la subcategoriile “carne, preparate si conserve din
    carne”, unde ponderea a urcat de la 8,97% la 9,34%, precum si
    “lapte si produse lactate” si zaharul, unde coeficientii au avansat
    de la 5,12% la 5,43%, si, respectiv, de la 1,56% la 1,61%.

    Cititi mai multe pe www.gandul.info

  • Dati afara ratonul din gradina!

    Pe langa gradini nu scapa nici terenurile de golf, unde din cand
    in cand porcii salbatici taie brazde. Ratonii, desi simpatici,
    provoaca si ei probleme, mai ales ca unii localnici ii hranesc.
    S-au obisnuit deja sa le atina calea celor care-si plimba cainii,
    cersind de mancare, iar daca sunt cumva latrati ataca si ei cainele
    daca acesta nu e prea mare. Pe langa ratoni mai vin si sconcsi sau
    oposumi, atrasi de mancarea pentru animale de casa lasata in
    castronele prin curti, precum si de fructele pe care le pot gasi in
    gradinile cu pomi fructiferi sau de confortul oferit de subsolul
    sau podul caselor.

    Nici coiotii nu evita zonele rezidentiale de la marginea oraselor,
    atrasi de fructe sau de rozatoarele din zona. Abundenta de hrana
    din preajma caselor atrage in gradini si curcani salbatici. Sansa
    de a fi hraniti de om face insa ca toate aceste animale sa-si
    piarda frica si sa devina fie obraznice, fie agresive, cum se
    intampla in cazul curcanilor salbatici, nemaipunand la socoteala
    stricaciuni cum ar fi zgariatul masinilor sau scoaterea plantelor
    din radacini.

    Cam de pe la mijlocul anilor optzeci, si caprioarele au inceput sa
    “emigreze” inspre zonele rezidentiale din estul San Francisco,
    devenind din ce in ce mai indraznete. Caprioarele sunt animale
    foarte pretentioase si aleg numai cele mai bine intretinute
    gradini, de unde mananca ce gasesc mai bun, dandu-se in vant in mod
    deosebit dupa portocale.

    Prezenta salbaticiunilor in gradinile oamenilor poate avea, totusi,
    si efecte benefice. Spre exemplu, bufnitele sunt mari consumatoare
    de rozatoare si se lasa usor convinse sa accepte locuinte de-a gata
    oferite de om pentru a se muta pe proprietatea lui si a curata
    locul de sobolani si soareci.

  • Lista celor mai toxice E-uri alimentare. Ce se ascunde in spatele etichetei

    Majoritatea produselor alimentare din magazine au in compozitie
    E-uri. Daca unele dintre acestea sunt considerate inofensive,
    majoritatea sunt nocive pentru sanatate daca sunt consumate pe
    perioade mari de timp. Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi,
    directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a realizat pentru
    gandul o lista a celor mai periculosi aditivi alimentari pe care ii
    intalnim in produsele pe care le mancam zi de zi. “Pentru ca
    legislatia din Romania permite producatorilor sa nu mai scrie pe
    eticheta E nu stiu de care, acestia precizeaza denumirea
    stiintifica a aditivului, iar omul devine confuz”, subliniaza
    specialistul in nutritie.

    Cititi mai multe pe www.gandul.info

  • Mancarea viitorului: “Bug” Mac cu insecte si viermi

    “Are gust de.. alune”, isi asigura studenta de 20 de ani
    colegii, ea prevazand ca larvele vor invada meniurile
    restaurantelor in viitorul apropiat la preturi mult mai accesibile.
    Van Tol si alti 200 de degustatori au facut cercetare pentru un
    grup de oameni de stiinta olandezi. Incercarea lor a constat in a
    dovedi ca, in ciuda cutumelor cu care ne-am obisnuit, insectele pot
    fi mai sanatoase decat traditionala carne si, in plus, o sursa mai
    buna de proteine. “Va veni o zi cand un Big Mac va costa 120 de
    euro, iar un Bug Mac (continand insecte in loc de vita n.r.) va
    costa 12 euro, iar atunci oamenii se vor obisnui sa manance insecte
    in loc de carne”, a declarat cercetatorul Arnold van Huis audientei
    de la Universitatea Wageningen din Olanda. “Cea mai buna cale e sa
    incercati”, a continuat van Huis.

    Cititi mai multe despre
    mancarea viitorului
    intr-un amplu articol in
    www.breitbart.com

  • Mancarea, mai scumpa cu pana la 24% in 2010. Topul scumpirilor la alimentele de baza

    Romanii au platit in acest an cu pana la 24% mai mult pe
    mancare, comparativ cu sfarsitul anului trecut. Cel mai mult au
    crescut preturile la cartofi, cu 24%, la ulei, cu 16,37%, in timp
    ce la legume si conserve de legume preturile au fost in octombrie
    cu 15% mai mari fata de finele anului trecut, potrivit datelor
    Institutului National de Statistica (INS). Si de la luna la luna
    s-au inregistrat scumpiri importante. Astfel, fata de luna
    septembrie acest an, in octombrie cel mai mult s-au scumpit
    cartofii, cu 12%, ouale au avut un pret cu 7,1% mai mare comparativ
    cu luna anterioara, iar uleiul – cu 4,8%. Rata anuala a inflatiei a
    ajuns la 7,9% in octombrie, potrivit INS. Iar scumpirile vor
    continua, dupa cum sustin patronatele din industria alimentara.
    Sorin Minea, presedintele Romalimenta, spune ca orice variatii de
    preturi sunt posibile pana la sfarsitul anului, in special din
    cauza materiilor prime.

    Cititi mai multe pe www.gandul.info

  • Cum a mancat generatia fast-food doua miliarde de euro

    Pofta de hamburgeri, cartofi prajiti, saorme, falafel si kebab a
    romanilor nu este insa dublata si de dorinta de a arde caloriile
    acumulate. Intr-un an, iubitorii de sport din Romania platesc cam
    270-300 de milioane de euro pe abonamentele in salile de fitness,
    respectiv 25-30 de euro pe luna, in medie, conform calculelor
    realizate de Ziarul Financiar.

    Tradus in produse fast-food, de exemplu, un abonament lunar la
    sala costa cat 50 de hamburgeri de 2,5 lei si cat 13 saorme de 10
    lei. Cu alte cuvinte, pe piata fast-foodului se cheltuie anual sume
    de 15 ori mai mari comparativ cu sportul.


    Cititi mai multe
    pe www.gandul.info

  • De ce se scumpeste mancarea. Cum scot profituri grase „baietii flamanzi”

    In primele noua luni din 2010 mancarea s-a scumpit, in medie, cu
    6,25%, in ciuda faptului ca un consum mai mic, datorat scaderilor
    salariale si somajului, ar fi trebuit sa duca la scaderea
    preturilor la raft. Intrebati de gandul cine a scumpit mancarea si
    de ce, reprezentantii industriei alimentare, fie ca este vorba
    despre producatori, procesatori sau marile retele comerciale,
    sustin ca nu ei, sau, daca au efectuat totusi majorari, se “apara”
    spunand ca si ei trebuie sa dea mai mult, pe materia prima, pe
    energie electrica, gaze sau pe transport.

    Cititi mai multe pe www.gandul.info

  • Unde gasesti omleta de 1000 de dolari si pizza cu praf de aur (GALERIE FOTO)

    Omleta, spre exemplu, are in compozitie sase oua, homar si
    caviar, iar pizza contine praf de aur, caviar, homar, somon marinat
    in coniac si mozzarella.

    Cine le cumpara? In restaurantul Parker Meridien din New York
    sunt cateva persoane care isi permit sa manance la micul dejun o
    omleta de 1.000 de dolari, potrivit dailynews.rs.


    In plus, pe langa omleta si pizza in topul celor mai scumpe
    mancaruri din lume se afla si un fel special de curry care se
    gaseste doar la Bombai Brasserie din Londra si mai multe alimente,
    precum trufele albe din nordul Italiei sau cartofii ” The
    bonnotte”.