Category: Comerț

Analize detaliate din domeniul comerțului – analize de preț, afaceri de success și multe alte lucruri interesante

  • Oana Antohe: Ascensiune în e-commerce

    Vârstă: 38 de ani

    Funţie: Seller Growth Director Marketplace

    Companie: eMAG

    Cifră de afaceri (2021, la nivel de grup): 9,57 mld. lei

    Număr de angajaţi: >10.000

    Număr de colegi aflaţi în subordine: Â100

    Experienţă: Pasionată de cifre, a avut rolurile de Management Trainee şi Business Analyst, apoi s-a dezvoltat în zona de vânzări, în departamentul Trade Marketing al unei companii de panificaţie. S-a alăturat echipei eMAG în urmă cu şapte ani şi acum dezvoltă strategii de business în eMAG Marketplace.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?              

    Contează ambele, dar ambiţia este cea care te însoţeşte în drumul lung şi alambicat spre succes. Talentul îţi oferă un avantaj la începutul drumului şi este dificil de compensat prin muncă, dar fără ambiţie şi determinare s-ar putea să te opreşti înainte să îţi atingi potenţialul.

    Ce ţi-ar plăcea să ai şi nu deţii în prezent?                       

    Mi-ar plăcea să am mai mult timp, să citesc mai mult şi să fac o călătorie de câteva luni în jurul lumii. Pe plan profesional, aş vrea să pot testa mai multe dintre ideile pe care le am şi să lucrez mai îndeaproape cu cât mai mulţi dintre colegii mei.

    Care este cea mai realizare din viaţa ta de până acum?                     

    Contribuţia la dezvoltarea eMAG Marketplace. Sunt mândră de echipele pe care le-am creat, procesele pe care le-am gândit şi de ce am devenit: o platformă centralizată pe care peste 42.000 de antreprenori îşi cresc afacerile local şi internaţional, cu ajutorul instrumentelor pe care le oferim.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?                                                

    Greu de răspuns la o astfel de întrebare, mai ales că îmi place să acord ratinguri pe baza unui model de calcul în Excel, pe bază de factori, ipoteze, etc. Orientativ, aş spune 9, pentru că deşi sunt mulţumită de felul în care îmi trăiesc viaţa, mereu voi găsi aspecte de îmbunătăţit.

    Cine este mentorul tău?                                                         

    În fiecare etapă a vieţii mele am avut noroc de mentori. Părinţii mei m-au învăţat să am încredere în mine şi să fiu curioasă, unii profesori mi-au oferit instrumentele necesare să dezvolt o gândire logică, iar managerii mei mi-au servit ca model de atitudine, leadership şi profesionalism.

    Ce te motivează?          

    Mă motivează provocările care mă scot din zona de confort şi din care am de învăţat. Îmi place să fac parte dintr-o echipă talentată, care are o atitudine constructivă. În plus, îmi place să fiu cu un pas înaintea oricărei cerinţe şi să fiu pregătită pentru orice provocare profesională apare.

  • Ştefan Vâlsănoiu: Succesul are rădăcini în copilărie

    Vârstă: 38 de ani

    Funcţie: Director Executiv, Centrul Porsche Bucureşti

    Număr de colegi aflaţi în subordine: 45

    Companie: Porsche Inter Auto România

    Experienţă: Are 17 ani de experienţă în industria auto, atât în zona de sales, cât şi în zona de after sales. A fost timp de trei ani Škoda Sales Manager, cinci ani Director de Service VW, Škoda şi Seat. În prezent, deţine funcţia de Director Executiv la Centrul Porsche Bucureşti.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?

    Ambiţia este cea care te face să munceşti atât de mult cât este necesar pentru a deveni performant. Talentul este doar un atu care te face să ajungi mai repede acolo. Ideal este să le ai pe amândouă. Personal, apreciez mai mult ambiţia.

    În ce loc te simţi cel mai fericit?

    Acasă, locul unde am copilărit. Este locul unde visurile/aspiraţiile mele au început să prindă contur, având alături familia, care mi-a insuflat ambiţia spre ţinte care pot părea de neatins pentru alţii.

    Care este cea mai realizare din viaţa ta de până acum?

    Sunt mulţumit, cea mai mare realizare este cariera mea profesională. Pot spune că am dus cu succes la final fiecare proiect în care m-am implicat. Desigur, orice obstacol poate fi depăşit atunci când sunt înconjurat de oameni care „merg în aceeaşi direcţie cu mine”.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?

    Aş da un 9, tot timpul este loc de mai bine! Drumul este bun, trebuie să ai răbdare să obţii întotdeauna ce îţi doreşti.

    Cine este mentorul tău?

    Mentorul meu este senseiul de kendo. Un profesor excelent al valorilor umane şi un manager de top cu o bogată experienţă internaţională. Am avut şi am foarte multe lucruri de învăţat de la el.

    Ce te motivează?

    În cariera mea de până acum a fost foarte important progresul, să devin din ce în ce mai bun în ceea ce fac. A fost concentrarea mea zilnică asta m-a motivat să fiu cine sunt astăzi.

    Care crezi că este cea mai mare provocare a vremurilor noastre?

    Adaptabilitatea este provocarea vremurilor noastre şi fiecare dintre noi ar trebui să o vadă ca pe o componentă necesară succesului.

  • Povestea lui Sergio Costa, omul care a fondat unul dintre cele mai cunoscute lanţuri de cafenele din lume. Motivul? Dorul de cafeaua din ţara natală

    Stabilit la Londra, Sergio Costa nu a putut uita gustul cafelei italieneşti pe care obişnuia să o bea ACASĂ, în Parma. A deschis, aşadar, în capitala britanică un mic business căruia i-a dat propriul nume, CARE A ajuns astăzi cel mai mare lanţ de cafenele din Regat, FIIND cumpărat recent de gigantul Coca-Cola.

    Sergio Costa s-a născut pe 23 aprilie 1949 în Baselica, un mic sat de lângă italiană Parma. A pus bazele imperiului care îi poartă numele în 1971, începând cu o mică unitate în care prăjea cafea, deschisă alături de tatăl său, Oreste Costa, pe strada Fenchurch din Londra, unde se mutase în anii ʼ60. Anterior, lucrase pentru o companie de curierat. Dornic să redescopere gustul cafelei de acasă, a decis să folosescă un vechi aparat de râşnit adus din Italia pentru a prepara el însuşi cafea proaspătă, transformând ideea în business. Pentru a lansa prima gamă de produse, au testat pe nevăzute peste 100 de sortimente de cafea pentru a alege produsul-fanion al companiei, pe care l-au numit Mocha Italia. Iniţial, afacerea aproviziona diverse companii de catering din zonă. Ulterior i s-a alăturat în business şi fratele său, Bruno. Abia în 1981 au deschis primul magazin, pe Vauxhall Bridge Road, vînzând în premieră, în capitala britanică, espresso şi cappuccino artizanal, servit şi la cele câteva mese din lemn masiv, în ceşti de porţelan, pentru o experienţă italienească autentică.

    Până în 1995, compania ajunseseră deja la o reţea 41 de unităţi, extindere care a atras interesul celor de la Whitebread, cel mai mare lanţ britanic de hoteluri şi cafenele, care au făcut o ofertă. Sergio a cumpărat, cu 23 de milioane de lire sterline, toate acţiunile fratelui său şi a vândut businessul de familie. Sub noua conducere, afacerea şi-a continuat expansiunea, iar în 2009 a achiziţionat brandul polonez Coffeeheaven pentru 36 de milioane de lire, cooptând astfel, în portofoliu, aproape 80 de magazine în Europa Centrală şi de Est. La nouă ani distanţă, Costa intra în portofoliul The Coca-Cola Company, într-o tranzacţie de 5,1 miliarde de lire.

    După ce a vândut businessul, antreprenorul s-a mutat în Monaco, unde a deschis alte trei cafenele, sub brandul La Crémaillère. A fost căsătorit şi a avut două fiice, Monica şi Tania, şi un fiu, Marco. Antreprenorul a murit anul acesta, pe 24 martie 2022, la Monte Carlo.

    Fratele său a declarat într-un interviu acordat celor de la Daily Mail că regretă vânzarea businessului şi că refuză să mai consume cafeaua care îi poartă numele, din cauza monopolului pe care brandul l-a pus asupra pieţei, în defavoarea jucătorilor mici.

    În prezent, Costa e cel mai mare lanţ de cafenele din Marea Britanie şi a ajuns, la nivel internaţional, unde e prezentă în Europa, zona Asia-Pacific, Orientul Mijlociu şi Africa, la un portofoliu de aproape 4.000 de unităţi. Coca-Cola HBC a readus, în urmă cu doi ani, brandul şi pe piaţa locală, după ce Costa, prezentă în România cu cafenele deschise în sistem de franciză, închisese ultima locaţie în 2011.  

    Sergio Costa (1949 – 2022)

    1. S-a născut în Baselica, un mic sat din Italia;

    2. A pus bazele companiei Costa Coffee în 1971, la Londra;

    3. După ce a vândut businessul, s-a mutat la Monaco, unde a deschis un nou lanţ de cafenele, sub brandul La Crémaillere.

  • Bogdan Lupu: Resursa lăuntrică pentru succes

    Vârstă: 32 de ani

    Funcţie: Director Loyalty & Mobile

    Companie: Carrefour România

    Cifră de afaceri netă (2021): >13 mld. lei

    Număr de angajaţi: 17.000

    Număr de colegi aflaţi în subordine: 7

    Experienţă: S-a alăturat echipei Carrefour România în 2014, avansând de-a lungul timpului în mai multe poziţii: Digital Marketer (2014-2015), Head of Digital Marketing & E-commerce (2015-2019), Head of Loyalty & Mobile (2019-2022), Director Loyalty & Mobile (2022-prezent). El este responsabil de managementul programului de fidelizare Act for Good, al aplicaţiei mobile Carrefour şi serviciilor mobile precum Self Scan, managementul Salesforce Marketing Cloud pentru automatizarea operaţiunilor de marketing, cât şi îmbunătăţirea experienţei utilizatorului şi a interfeţei de utilizare pentru aplicaţia mobilă. A avut un rol esenţial în dezvoltarea aplicaţiei Carrefour şi a programului Act for Good, lansat în ianuarie 2021.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?

    Ambiţia. Ar fi nedrept ca talentul să fie cel necesar pentru succes, pentru că nu se poate învăţa – fie te naşti cu el sau nu. Şi dacă succesul e determinat de trăsături pe care nu le poţi controla, nu are cum să fie fair. Ambiţia e ceva ce există în fiecare dacă găsim factorul motivant corect.

    Ce ţi-ar plăcea să ai şi nu deţii în prezent?

    Mi-ar plăcea să am un munte al meu, unde să construiesc o rezervaţie naturală.

    În ce loc te simţi cel mai fericit?

    Locul e mai puţin important. Mai important e momentul şi acesta poate fi oriunde. Dar dacă ar fi să aleg un loc fizic, aş alege orice zonă montană din România. Armonia din natură mă linişteşte şi îmi arată că lucrurile funcţionează atât de bine când sunt în legătură şi au un scop comun.

    Care este cea mai realizare din viaţa ta de până acum?

    Că am ajuns până aici, alături de cei dragi (familie şi prieteni) şi că sunt împăcat cu mine. Mă simt mai bătrân decât sunt şi asta pentru că am făcut mai multe decât mi-am propus.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?

    10. Ar fi nedrept să nu fiu mulţumit de toate cele petrecute. Unele bune, altele rele. Dar toate cu valoarea lor.

    Care crezi că este cea mai mare provocare a vremurilor noastre?

    Cred că ar trebui să stăm uniţi şi să ne acceptăm unii pe alţii, cu bune şi cu rele. Suntem într-o perioadă în care avem soluţii tehnice la multe probleme, trebuie doar să fim uniţi şi să trecem peste ele. Provocarea vine din faptul că începem să ne îndepărtăm unii de alţii, în loc să ne apropiem.

  • Gabriela Mihăilă: „În drumul spre succes, talentul poate fi de multe ori o opţiune, pe când ambiţia nu”

    Vârstă: 40 de ani

    Funcţie: Sales Trainer Manager România şi Moldova

    Companie: Avon

    Număr de colegi aflaţi în subordine: 8

    Cifră de afaceri (2021)*: 349 mil. lei

    *Potrivit informaţiilor disponibile pe site-ul Ministerului Finanţelor Publice

    Experienţă: „Aproape că aş putea spune că am lucrat în Training de când mă ştiu “, spune ea. De-a lungul timpului, a acumulat peste 15 ani de învăţare, dar şi de inspiraţie oferită celor din jur pentru a fi măcar cu puţin mai buni în ceea ce fac, de la o zi la alta. Şi consideră că i-a ieşit.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?              

    În drumul spre succes, talentul poate fi de multe ori o opţiune, pe când ambiţia nu. Talentul îţi poate facilita anumiţi paşi spre destinaţia dorită, însă dacă nu eşti motivat să ajungi unde ţi-ai propus şi nu dovedeşti maturitate în acţiuni, rişti să te împiedici înainte de final.

    În ce loc te simţi cea mai fericită?                                       

    Acasă, alături de familia mea. La o cafea, cu prietena mea din copilărie. În pădure, culegând flori cu copiii mei. La un concert cu colegii, savurând o muzică bună. La un teambuilding cu echipa. Sunt fericită în toate locurile unde există energie pozitivă. Şi nu sunt puţine, spre norocul meu.

    Care este cea mai mare realizare din viaţa ta de până acum?

    Deşi pentru unii poate părea uşor de atins, pentru mine cea mai mare realizare o reprezintă echilibrul: între personal şi profesional, între studiu pentru job şi pasiuni, între timpul alocat echipei şi colegilor şi timpul alocat familiei. Recunosc şi că mi-a luat 40 de ani să-l ating.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?

    Pot să trec 5, în ideea că aş mai avea nevoie de încă atâţia ani în viaţă cel puţin, ca să ajung la 10? 🙂  Ratingul este dat de suma dintre alegerile făcute, eşecurile avute şi învăţămintele trase după. Dacă la final rezultatul este pe plus, obiectivul este ca şi atins.

    Cine este mentorul tău?

    Indubitabil, Raluca Kisescu. Şi acum îmi amintesc discuţiile mentor-mentee din vremea în care era angajat Avon şi încă nu un unicorn. Un OM cu care aş vorbi ore în şir. Ştie să mă provoace, să mă scoată din zona de confort şi mai ales, să fie un prieten autentic. Mă declar mentee-ul ei pe viaţă!

    Ce te motivează?          

    Mă simt motivată să coordonez echipa de Training şi să ajut ca fiecare membru să crească. La fel de motivată sunt şi când oamenii mei sunt în lumina reflectoarelor şi primesc apreciere pentru munca lor, sau când sărbătorim împreună succes după succes, dar şi când învăţăm din fiecare insucces.

  • Vrei să îţi deschizi o afacere de succes? Care sunt secretele pentru a avea un brand puternic, spuse chiar de afaceriştii care au reuşit să facă asta în ţara noastră

    Un brand bine construit trece printr-o criză ca printr-o furtună, iar unul mai slab simte criza ca pe un uragan. Asta fiindcă în vremuri de criză, oamenii rămân cu brandurile în care au încredere. Iar încrederea, şi în business, la fel ca în viaţă, este cel mai greu de construit şi cel mai uşor de pierdut, după cum observă reprezentanţii a câteva dintre cele mai puternice branduri dedicate consumatorilor de pe piaţa românească.

    Un brand aşezat şi un brand care a construit beneficiază în această perioadă de loialitatea consumatorilor. Un brand care nu a construit, când ajunge într-o perioadă dificilă, cum a fost pandemia, se pierde”, a spus Ionuţ Ilie, general manager, Ice Cream, Unilever, grup internaţional ce are în portofoliu mărci locale,  în cadrul conferinţei ZF „Branduri româneşti 2022. Bunăstarea faţă în faţă cu creşterea preţurilor. Cât de greu cântăreşte made in Romania în procesul de cumpărare?”

    Este foarte important de observat că, în general, în perioade de criză, piaţa se polarizează. Oamenii care câştigă bine nu renunţă la segmentul preferat de branduri. „De obicei se restrânge zona de mijloc a fiecărei pieţe şi pierd exact brandurile care nu s-au aşezat cum trebuie. Oamenii se refugiază către brandurile în care au încredere”, adaugă Ilie.

    În plus, el spune, România este una dintre ţările care înregistrează cele mai mari migraţii din Europa, 5-6 milioane de oameni care trăiesc şi muncesc în afara României, iar noi nu exploatăm acest lucru. „Segmentul acesta ar trebui să fie primul element care să ne ajute la expansiunea brandurilor româneşti, pentru că cei din afară le caută. Noi exportăm prin parteneri îngheţată, detergent, Delikat – prin filiere de antreprenori români care au deja lanţuri de supermarketuri în Italia, Spania, etc.  Mi se pare că este un canal pe care poţi să construieşti un brand românesc în afară”, crede reprezentantul Unilever.

    Relaţia dintre brand şi consumatorul său este o relaţie de încredere, adaugă el, iar constanţa în calitate şi poziţionarea corectă a brandului pentru ceea ce oferă consumatorului este un lucru foarte important.

    Daniel Donici, cofondator al producătorului de lactate Artesana, vorbeşte şi el despre importanţa relaţiei directe cu consumatorul: „Este cea mai bună investiţie să te simtă că eşti alături de el, apoi este nevoie de calitate constantă şi de răbdare să construieşti”. În plus, crede el, un antreprenor de pe o piaţă nişată trebuie să-şi cunoască şi mai bine clientul decât unul de pe o piaţă mai generală. „Este foarte important să-ţi cunoşti consumatorul. De zece ani răspundem personal  întrebărilor clienţilor noştri. Cu cât activezi într-o nişă specializată, cu atât trebuie să-ţi cunoşti mai bine clientul şi să fii atent la cum se transformă”, crede Donici.

    Radu Savopol, cofondator al lanţului de cafenele 5 to go, este de părere că una dintre cele mai importante trăsături ale unui antreprenor care construieşte un brand este curajul. „Ca să dezvolte un brand, antreprenorii trebuie să fie curajoşi. Dacă eşti un brand cuminte de la început, este foarte greu să reuşeşti. Dacă nu faci diferenţa între tine şi concurenţă, nu vei reuşi niciodată. Trebuie să inoveze, le trebuie multă răbdare şi multă tenacitate”, spune el.

    Înainte să investeşti în brand, investeşti în primul rând în calitate, este de părere Laurenţiu Ilie, fondator al Kitchen Shop, retailer de echipamente de gătit. „Degeaba bagi bani în promovare dacă produsul este slab. Cel mai important este produsul. Noi nu am băgat foarte mulţi bani în promovare, ci ne-am concentrat pe calitatea produselor. În momentul în care au venit banii, au pornit şi investiţiile în marketing. Este loc destul pe piaţă pentru produse sau servicii. Trebuie să ai curaj să faci primul pas şi multă perseverenţă şi să mergi pe ideea să faci un produs un pic mai bun faţă de cele care există pe piaţă”, a spus el în cadrul evenimentului.

    Cristian Glăvan, fondatorul Mam Bricolaj, a observat că, în cazul businessului său, faptul că brandul este „made in Romania” contează mai puţin, ci mai important este să livreze marfă de calitate în raft, la preţuri competitive.

    De asemenea, când vine vorba de brandurile locale, el crede că, „pentru că au plecat cu mai puţină încredere, au fost mai atente la consumator. Antreprenorii români sunt mult mai atenţi la consumatori şi de aici şi succesul multor businessuri”.

    Tiberiu Dăneţiu, director de marketing în cadrul retailerului Auchan, crede că brandurile româneşti sunt puternice şi susţine şi el ideea că cel mai important lucru pentru succesul unui brand este relaţia cu consumatorul. „Mărcile româneşti sunt foarte puternice, mă bucur de lucrul acesta, şi acţionează după principii de marketing. Înainte de orice, o marcă se adresează unui consumator, răspunde unei nevoi de consum şi îşi construieşte o imagine. Esenţialul pentru succesul acestei mărci este relaţia pe care o are cu consumatorul, în ce măsură înţelege comportamentul şi aşteptările consumatorilor. Din perspectiva aceasta, cred că oricare dintre mărcile româneşti care fie sunt în portofoliul unor companii româneşti sau multinaţionale sau ale distribuitorilor, ale comercianţilor, respectă acest proces”, a detaliat reprezentantul Auchan.

    Un brand puternic va rămâne legat de consumatorii lui, chiar în situaţii de inflaţie mare sau venituri în scădere. „Există situaţii în care sunt modificări dramatice ale veniturilor şi atunci eşti forţat să treci pe altceva, dar dacă brandul şi-a construit bine relaţia cu consumatorii săi, nu este o diferenţă de preţ extraordinară pentru a continua să cumpere acel brand”, crede Dăneţiu. Brandurile româneşti sunt în etapa în care încep expansiunea internaţională, deja sunt consolidate bine în România şi acum mergem să devenim importanţi cu brandurile noastre în ţările din vecinătatea imediată, dar şi în cele mai îndepărtate. „După crize sau după perioade grele, şansa este a brandurilor, deci investiţi în brandurile voastre, securizaţi-le să fie ale voastre. Cunosc cazuri nenumărate de antreprenori care nu-şi securizează la OSIM brandul. Pentru a construi un brand de succes, cred că trebuie să îţi defineşti bine care este propunerea de valoare – tu cu ce vii, ce faci pentru consumator, cu ce eşti diferit? În al doilea rând, este vorba de cum îţi construieşti distribuţia, trebuie să ajungi la consumator. Apoi, relaţia cu consumatorul, cu clientul tău este determinantă. Păstrarea unui nivel de calitate constant, inovarea sunt importante”, a concluzionat Tiberiu Dăneţiu.

    Cătălin Mahu, fondatorul lanţului de restaurante La Mama, crede că un antreprenor poate să construiască un brand şi să-şi facă loc prin muncă, cu un produs de calitate şi pasiune.

    „Îţi trebuie foarte multă muncă, îţi trebuie să ai un produs de calitate, în care să crezi şi să i te dedici, nu trebuie să faci asta pentru bani. Îţi trebuie şi puţin noroc. În primul rând, oricine porneşte ceva trebuie să pornească la drum cu pasiune.”

    Anda Jurcă, international sales director în cadrul lanţului de magazine de bijuterii TEILOR,  observă că România este o destinaţie foarte autentică şi una dintre puţinele din Europa în care poţi să vezi cum se făceau lucrurile acum 100 de ani, meşteşugurile încă nu sunt uitate timpului. De asemenea, este şi o destinaţie foarte bună pentru investiţii. În plus, ea crede că brandurilor româneşti le lipseşte încrederea în ele însele, iar ca să poată reuşi pe piaţă au nevoie de această încredere. „Cred că este foarte important ca un brand să-şi însuşească numele, personalitatea, istoria, indiferent cum ni s-ar putea părea, poate modestă. Trebuie să ne marketăm şi să nu ne mai autosabotăm. Ca să construieşti un brand de succes trebuie să porneşti de la pasiune, înainte de a pleca de la a atinge anumite profituri, anumite cifre de afaceri sau awareness. Ca să ai un brand succes ca tânăr trebuie să ştii cine eşti tu în piaţa în care te vei lansa, atuurile tale, care sunt diferenţiatorii, să-ţi cunoşti foarte bine competiţia şi să-ţi cunoşti clientul”, a concluzionat ea.   

     

    „Ca să ai un brand de succes ca tânăr, trebuie să ştii cine eşti tu în piaţa în care te vei lansa, care sunt atuurile tale, care sunt diferenţiatorii, să-ţi cunoşti foarte bine competiţia şi să-ţi cunoşti clientul.”

    Anda Jurcă, international sales director, TEILOR

     

    „Îţi trebuie foarte multă muncă, îţi trebuie să ai un produs de calitate, în care să crezi şi să i te dedici, nu trebuie să faci asta pentru bani. Îţi trebuie şi puţin noroc.”

    Cătălin Mahu, fondator, La Mama

     

    „Ca să dezvolte un brand, antreprenorii trebuie să fie curajoşi. Dacă eşti un brand cuminte de la început, este foarte greu să reuşeşti.”

    Radu Savapol, cofondator, 5 to Go

     

    „Un brand aşezat şi un brand care a construit beneficiază în această perioadă de loialitatea consumatorilor. Un brand care nu a construit, când ajunge într-o perioadă dificilă, cum a fost pandemia, se pierde.”

    Ionuţ Ilie, general manager Ice Cream, Unilever

  • Ce idee de afacere i-a venit unei tinere mame când i-a căzut primul copil din pat. Ea a investit 2.000 de euro şi acum câştigă zeci de mii de euro

    O nevoie descoperită în timpul concediului de maternitate a condus-o pe Raluca Scutaru, de profesie designer de interior, pe drumul către un business propriu. Nu era la prima experienţă de acest fel, aşa că a anticipat ce provocări o aşteptau, însă chiar şi aşa a avut suficient de mult curaj cât să înceapă o nouă afacere. Una în producţia de mobilier pentru copii.

    Sunt Raluca, am terminat Facultatea de Construcţii şi am doi copii. Din 2017 jonglez între rolul de manager şi cel de designer şi creator de produse pentru copii. Am studiat designul interior şi ştiinţa feng-shui pentru a aduce armonie în jurul meu. Sunt pasionată de bricolaj şi activităţi DIY (do it yourself – engl.) şi de cum să aduc în orice casă spiritul de «acasă», prin crearea unor produse făcute special pentru proiect de mine sau de voi.”

    Aşa se descrie, pe site-ul Lura, Raluca Scutaru. Aşa cum, pentru multe femei, concediul de maternitate vine cu o mulţime de transformări, nici ea nu a făcut excepţie. Doar că ea nu a ales calea antreprenoriatului în speranţa că va avea mai mult timp liber, pentru că ştia că nu va fi aşa. A profitat însă de o nevoie. Nevoia unui pat pentru bebeluşi la nivelul solului, un model pe care, la acel moment, nu l-a găsit pe piaţa locală. „În anul 2015, primul copil a căzut din patul matrimonial şi am aflat atunci că foarte mulţi copii cad din pat, fie din cel a părinţilor, fie când ajung să escaladeze pătuţul clasic de bebeluş.”

    Nu a vrut să se resemneze cu ideea că asta i se va întâmpla şi copilului ei, aşa că s-a gândit să-l culce într-un pat aproape de sol. Îşi aminteşte însă că producătorii de mobilier au privit cu reticenţă dorinţa ei. „Nu am găsit nimic (din ceea ce îmi doream – n. red.), aşa că am pus o saltea pe jos şi am început să mă gândesc la ce urma să devină Lura. Timp de un an am analizat, am citit şi m-am documentat şi, în ianuarie 2017, după finalizarea concediului de creştere a copilului, am închiriat un fost garaj şi am deschis Lura, atelier de decoraţiuni şi mobilier pentru copii.”

    Preţul unui pat porneşte de la 2.000 de lei şi poate ajunge şi la 7.000 de lei, în funcţie de complexitate.


    A cumpărat iniţial câteva utilaje de mici dimensiuni din magazinele de bricolaj şi a început să angajeze oameni cu care să poată produce ceea ce visa. „Misiunea mea este să ajut părinţii să transforme casa într-un spaţiu sigur, funcţional şi frumos, care susţine dezvoltarea armonioasă a copiilor şi simplifică viaţa părinţilor. Am ales să facem mobilier pe comandă pentru copii şi am început cu un model de pat, iar acum, după cinci ani, producem pe comandă orice tip de mobilier pentru copii, atât pentru acasă, cât şi pentru spaţii precum grădiniţe, cafenele, locuri de joacă, saline, hoteluri.” Cum pregătirea ei este de inginer constructor, Raluca nu a avut emoţii în ceea ce priveşte partea tehnică.

    Suma investită iniţial a fost mică, în jur de 2.000 de euro, însă profitul a fost reinvestit constant pentru a putea creşte businessul. „Între timp, am mutat atelierul într-o hală de 200 de metri pătraţi, tot în Bucureşti. Avem patru angajaţi şi suntem în căutare de personal calificat în tâmplărie.” Pentru produsele sub brandul Lura, Raluca Scutaru foloseşte preponderent produse din lemn masiv finisat cu lacuri şi vopsele pe bază de apă, fără miros, puţin inflamabilă. Preţul unui pat porneşte de la 2.000 de lei şi poate ajunge şi la 7.000 de lei, în funcţie de complexitate. Produsele se vând pe propriul site şi pe platforma eMAG. „Perioada pandemiei nu a adus mari schimbări pentru noi.

    Fiind vorba de activitate de producţie, noi am mers zilnic la atelier şi am avut comenzi la fel ca înainte, pentru că oamenii au investit destul de mult în confortul casei.” După ce valurile pandemiei s-au domolit însă, au venit cele legate de creşterile masive de preţ la materia primă. Cifra de afaceri anuală a ajuns la 100.000 de euro. „Din vara lui 2021, la fiecare transport de lemn preţul creştea cu 5-10-15%, chiar şi 50%. Totul a culminat cu izbucnirea războiului, când nu numai că lemnul îşi dublase preţul, dar românii erau cu bagajele la uşă, aşteptând să fugă din calea războiului. De discutat despre camera copilului era inutil.”   

    A trecut cu bine prin acea etapă pentru că avea comenzi luate în avans, iar apoi lucrurile s-au mai liniştit. Inflaţia accelerată din 2022 şi toată incertitudinea care se arată la orizontul anului 2023 sunt însă presiuni suplimentare. „Ce ne-am propus pentru anul viitor este să ne mărim capacitatea de producţie prin atragerea de fonduri nerambursabile şi, dacă totul decurge conform planului de business, să deschidem primul magazin fizic din Capitală.” Antreprenoriatul nu este un drum uşor, e concluzia Ralucăi, ci e un domeniu care necesită curaj, forţă şi răbdare. Celor care le plac însă provocările ar putea să li se pară o aventură frumoasă. 

    „Ce ne-am propus pentru anul viitor este să ne mărim capacitatea de producţie prin atragerea de fonduri nerambursabile şi, dacă totul decurge conform planului de business, să deschidem primul magazin fizic din Capitală.”

    Raluca Scutaru, fondatoare, Lura


    Cinci idei de afaceri de la zero

    Izvorul ideilor de business nu seacă niciodată, iar asta o demonstrează atât noile, cât şi vechile generaţii de antreprenori. Ziarul Financiar a pornit în căutare de idei proaspete de afaceri, într-un proiect susţinut de Banca Transilvania, menit să pună în lumină spiritul antreprenorial al României de astăzi. Găsiţi mai jos o selecţie de businessuri pornite de la zero şi mai multe proiecte similare pe platforma www.zf.ro/afaceri-de-la-zero.

    Anelyse Gelato Artigianale – gelaterie artizanală (Câmpina)

    Fondatoare: Ramona Ţariuc

    Investiţie: 70.000-80.000 de euro

    Cifră de afaceri estimată pentru 2022: 600.000 de lei (120.000 de euro)

    Prezenţă: Câmpina, jud. Prahova


    Robotescu – cursuri de robotică (Bucureşti)

    Fondatori: Mihaela Roşca, Florin Roşca şi Iulian Vîrban

    Investiţie iniţială: 5.000 de euro

    Cifră de afaceri în 2021: 110.000 de lei (22.000 de euro)

    Prezenţă: sectorul 6 din Capitală


    Sublimme – cofetărie-restaurant cu produse raw-vegane (Bucureşti)

    Fondatoare: Andreea Măruţă şi Camelia Petruţ

    Investiţie iniţială: câteva zeci de mii de euro

    Cifră de afaceri în 2021: 1,5 mil. lei (300.000 de euro)

    Prezenţă: zona Unirii din Bucureşti


    Ploo-n gură – brand de produse tradiţionale româneşti (Bucureşti)

    Fondator: Bogdan Colea

    Cifră de afaceri: 500.000 de euro

    Prezenţă: majoritar internaţională, dar şi pe Freshful, în reţeaua de magazine Profi, în magazinele Plai din Braşov, La Cocoş din Bucureşti şi din Ploieşti


    Timmo – brand de încălţăminte tip barefoot (jud. Vâlcea)

    Fondatoare: Elena Geboiu

    Investiţie iniţială: 120.000 de euro

    Cifră de afaceri în 2021: 600.000 de lei (120.000 de euro)

    Prezenţă: naţională şi internaţională


    ZF, Banca Transilvania şi Vodafone  au lansat PROIECTUL AFACERI DE LA ZERO, o platformă dedicată micilor antreprenori, firmelor care au creat peste 1,7 milioane de locuri de muncă. Fiecare afacere de la zero este o poveste despre ambiţie, curaj şi determinare. Poveştile micilor antreprenori vor fi publicate în ZF şi pe platforma zf.ro/afaceri-de-la-zero.
    În România sunt peste 500.000 de microîntreprinderi şi firme mici, unde lucrează 1,7 milioane de salariaţi, companii cu afaceri anuale de 70-80 mld. euro.

  • Povestea doctoriţei care atunci când pleca de la spital, mergea să se ocupe de afacerea ei, construită de la zero şi care acum are aproape 200 de angajaţi şi afaceri de 12 mil. euro

    Profilul Oanei Groza a apărut în anuarul 100 TINERI MANAGERI DE TOP, EDIŢIA 2022. 

    Oana Groza

    Vârstă: 32 de ani

    Funcţie: Medic specialist Medicină de familie şi Manager General

    Companie: STIL/Exquisite Diamonds

    Număr de angajaţi: 165

    Cifră de afaceri (2021): 12 mil. euro

    Experienţă: Îmbină atmosfera din camera de gardă cu cea din atelierul de producţie, pe care le consideră asemănătoare. Spune că experienţa, disciplina şi rezilienţa dobândite în domeniul medical îi aduc un mare plus în noul domeniu al diamantelor, care este extrem de competitiv şi subiectiv.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?

    Ambiţia este cea mai importantă unealtă în atingerea succesului, depăşind de departe puterea talentului şi a resurselor. O atitudine ambiţioasă duce către satisfacţie şi succes, indiferent de obstacolele întâmpinate pe parcurs.

    Ce ţi-ar plăcea să ai şi nu deţii în prezent?

    Mi-ar plăcea ca începuturile să fie uşoare şi să am mai mult timp pentru hobby-uri. Implicarea recentă de 100% în businessul familiei şi dorinţa de a acumula o mare cantitate de informaţii noi mă ţine predominant la sediul nostru din Râmnicu-Vâlcea.

    În ce loc te simţi cea mai fericită?

    Fericirea atinge cote maxime duminica, în grădina de acasă, alături de familie şi Golden Retriever.

    Care este cea mai realizare din viaţa ta de până acum?

    Contorizez realizările prin gesturi mici şi spontane, prin recunoştinţa sincera a pacienţilor, prin decizii curajoase şi acceptarea noilor provocări şi, cel mai important, prin libertatea de a fi eu însămi în fiecare zi.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?

    9 cu multe clipe de 10.

    Ce te motivează?

    Oportunitatea de a crea bijuterii în  România, piese unicat care vor fi transmise peste generaţii, care adună povesti şi leagă jurăminte, mă motivează în fiecare zi.

    Care crezi că este cea mai mare provocare a vremurilor noastre?

    Consider capacitatea de adaptare şi flexibilitatea gândirii ca două calităţi esenţiale în a face faţă cu succes provocărilor vremurilor noastre.

     


     

  • Ovidiu Bîrsă: Muncă multă, succes garantat

    Vârstă: 33 de ani

    Funcţie: director comercial

    Companie: Edenred România

    Număr de angajaţi: 200

    Număr de colegi aflaţi în subordine: 89 (12 direct şi 77 indirect)

    Experienţă: Şi-a început călătoria profesională alături de Edenred acum 11 ani, în diverse roluri de coordonare. Rolul actual acoperă coordonarea diviziei comerciale, care reuneşte activităţile tuturor departamentelor cu impact direct în relaţia cu clienţii.


    Ambiţia sau talentul – ce contează cel mai mult pentru a avea succes?           

    Ambiţia. Este important să ne setăm obiective ambiţioase, atât pe plan profesional, cât şi personal. Practic, este ceea ce ne-a făcut să progresăm atât de mult. Şi aş adăuga multă muncă, iar dacă reuşim să le dozăm corect, succesul este garantat.

    Ce ţi-ar plăcea să ai şi nu deţii în prezent?                       

    Nimic. Acesta este răspunsul. Cred că cel mai bine este să ne bucurăm de tot ce avem, să ne concentrăm pe acest aspect şi să lăsăm „ce nu avem, dar ne dorim” să ne surprindă.

    Care este cea mai mare realizare din viaţa ta de până acum?       

    Familia mea frumoasă şi, desigur, Ştefan, băieţelul meu. Familia joacă cel mai important rol în viaţa noastră şi cred că atunci când eşti împlinit şi ai un echilibru în viaţa personală, poţi genera rezultate remarcabile şi pe plan profesional, într-un mod eficient.

    Dacă ar fi să oferi un rating vieţii tale de până acum, între 1 şi 10, care ar fi acesta?                                                

    Aş spune 9, pentru că mereu este loc de mai bine. Sunt mândru de tot ceea ce am realizat până acum şi sunt sigur că este doar începutul. Victoriile îţi conturează reputaţia şi îţi cresc motivaţia, însă parte din evoluţia noastră este datorată lecţiilor învăţate din greşeli.

    Cine este mentorul tău?                                                         

    Tata, pentru mine, este sinonim cu respectul, corectitudinea şi spiritul de învingător. În plus, de-a lungul timpului am întâlnit mulţi manageri, dar doi dintre ei s-au remarcat şi m-au marcat. De la unul dintre ei am învăţat cum ar trebui să fiu eu, iar de la celălalt cum nu ar trebui să fiu.

    Ce te motivează?          

    Dorinţa de a avea un impact pozitiv în vieţile oamenilor. Este important ca, la sfârşitul zilei, să pot spune că am făcut ceva care a contat, pentru cineva – familie, prieteni, colegi, clienţi sau pur şi simplu, necunoscuţi. Empatia este o sursă de evoluţie, din punctul meu de vedere.

  • Aţi mâncat vreodată insecte? Poate nu ştiţi dar noi românii consumăm deja insecte prin intermediul unui colorant alimentar care se regăseşte în salam, parizer, cârnaţi şi chiar îngheţată

    Ca sursă dovedită de proteine într-o lume care aleargă după sustenabilitate, insectele sunt deja consumate în mai multe ţări în diferite forme. Vor putea românii să treacă peste bariera culturală înspre hrana cu acestea?

    Entomofagia defineşte hrana cu insecte, iar românii sunt pe cale să înveţe acest termen după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor a emis o opinie pozitivă faţă de viermele de făină, larva gândacului cunoscut drept Telebrio Molitor sau mealworm.

    Opinia autorităţii deschide calea la nivel european spre aprobarea pentru vânzarea unor gustări, batoane proteice, fursecuri sau a altor preparate care conţin insecte. În acelaşi timp, insectele ar putea deveni doar o componentă mai des întâlnită în industria alimentară sub forma unor aditivi sau coloranţi.

    Aceasta a fost prima analiză de risc asupra insectelor ca nou aliment derulată de autoritatea europeană. Bloomberg notează că pe masa autorităţii mai stau încă 14 aplicaţii în curs de analiză, care vizează mai multe soiuri de insecte, de la greieri şi până la lăcuste.

    Insectele ar putea veni ca alternativă sustenabilă de hrană, în contextul în care au un aport proteic ridicat, iar populaţia planetei este într-o continuă creştere. Estimările Naţiunilor Unite atrag atenţia de mai mulţi ani că până în 2050 omenirea trebuie să găsească o modalitate prin care să hrănească 9 miliarde de oameni.

    Cu toate acestea, românii ar putea fi departe de entomofagie din punct de vedere cultural, cel puţin pe termen scurt şi mediu.

    „Toate obiceiurile de consum ţin de nişte tradiţii, iar cum noi mâncăm sângerete, adică sânge într-o combinaţie cu carne, există diverse obiceiuri pe care le au popoarele şi care ţin de patrimoniul gastronomic al fiecăruia. Cu siguranţă şi noi când mergem în afară în destinaţii exotice alegem să mâncăm poate crocodil sau chiar lăcuste. Nu cred că va deveni un obicei de consum larg răspândit”, a comentat Ştefan Pădure, expert în industria alimentară şi preşedinte al Asociaţiei pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR).

    El a explicat că bariera psihologică poate fi un mare obstacol în cazul românilor, iar exemplul care scoate în evidenţă acest lucru este cel al cărnii de cal.

     „La noi în ţară nu se consumă calul, deşi este o carne curată, cu proprietăţi foarte bune. Dar românul a folosit calul pentru activităţi, acesta i-a fost de ajutor şi logica este că nu îţi poţi mânca prietenul”, a adăugat Ştefan Pădure.

     Un document publicat de Parlamentul European, care ridica pentru studiu ipoteza consumului de insecte, citează mai multe studii ştiinţifice care arată că respingerea entomofagiei este un comportament învăţat. Asta înseamnă că nu ne naştem cu o repulsie pentru consumul de insecte.

    CITITI AICI MATERIALUL INTEGRAL