BusinessMagazin

Category: Lifestyle

  • Cea mai scumpă sticlă de whisky din lume

    Evenimentul bate recordul mondial precedent, stabilit de ultima sticlă de Dalmore 64, vândută la magazinul Harrods pentru 120.000 de lire cu trei luni în urmă.

    “Proprietarul fabuloasei sticle a făcut o investiţie fantastică, ce va creşte în valoare cu încă 100.000 de lire în zece ani. Cât va valora oare peste încă 10 ani?”, a declarat Vijay Mallya, preşedintele Whyte & Mackay, referindu-se la whisky-ul Dalmore 62 vândut în Singapore drept “aur lichid”.

    The Dalmore este marca de whisky situată pe locul al treilea mondial în funcţie de ritmul creşterii vânzărilor, cu 34% în ultimul an. Jura, tot una dintre mărcile producătorului Whyte & Mackay, a avut cea mai mare creştere în ultimul an – 38%.

    The Dalmore 62, creaţie a lui Richard Paterson, a fost lansată în 2002 într-o serie de 12 sticle, impunându-se rapid în topul celor mai scumpe mărci din lume, după ce un om de afaceri a plătit 32.000 de lire pentru o sticlă la hotelul Penny Hill Park din Surrey, scrie ClickLiverpool.com. După ce a împărţit-o cu prietenii, omul de afaceri i-a lăsat chelnerului bacşiş sub forma ultimei picături de whisky din sticlă.

  • O groapă uriaşă în centrul Bucureştiului: Prima pictură 3D pe asfalt din România

    Artistul 3D Street Art Manfred Stader a îmbogăţit patrimoniul artistic al Capitalei, imaginând o groapă tridimensională, pe care a realizat-o la intersecţia dintre bulevardul Regina Maria şi bulevardul Libertăţii, la rondul Coşbuc, lângă Palatul Parlamentului. Pictura lui Stader este prima lucrare de acest gen instalată în aer liber în România.

    “Pictura măsoară 3 x 5 metri şi este un simbol al optimismului, căci reprezintă o groapă traversată de o bârnă presărată cu bunătăţi”, a declarat pictorul Manfred Stader, autorul lucrării.

    GALERIE FOTO – CELE MAI FRUMOASE DESENE 3D PE ASFALT

    Mai mult pe www.mediafax.ro.

  • La vară o să închiriem un sat

    Cum tot mai multă lume preferă să călătorească cu un grup mare de prieteni sau mulţi membri ai familiei din mai multe generaţii, au apărut şi oferte menite să satisfacă această cerere de “turism 3G”, cum este supranumit de către operatorii din domeniu. Bineînţeles, ofertele se adresează celor ce îşi permit să plătească preţuri pe măsură.

    În apropiere de Saint Tropez se află un complex folosit pentru odihnă de diverse vedete şi care se poate închiria pentru cei interesaţi. Proprietatea, care a aparţinut cândva regizorului britanic Tony Richardson, care a salvat-o de la ruină, este compusă dintr-o casă principală, plus trei mai mici şi două anexe, unde se află o spălătorie şi o sală de fitness şi poate găzdui douăzeci de persoane.

    Un alt complex pentru “turiştii 3G” este o mică aşezare situată la circa o oră şi jumătate distanţă de mers cu maşina de Avignon, Franţa. Aşezarea, abandonată la un moment dat şi readusă la viaţă de un om de afaceri, este formată din douăzeci de clădiri şi o stradă pietruită. Se pot caza douăzeci şi patru de persoane în opt case.

    Creşterea cererii pentru asemenea destinaţii de vacanţă se dovedeşte profitabilă şi pentru Landmark Trust, o organizaţie din Marea Britanie al cărei scop este identificarea şi restaurarea clădirilor istorice, pe care le închiriază doritorilor. Clienţii care închiriază astfel de proprietăţi pentru vacanţă vor pur şi simplu să relaxeze alături de mulţi prieteni sau rude, fără a-şi asuma obligaţii de gazde.

    Italia are şi ea multe sătucuri ce se pretează închirierii complete pentru turism, cum ar Castello di Gargonza, un sat cu castel, unde cândva a fost exilat însuşi Dante, sau Montegridolfo, renovat şi transformat în complex turistic de către creatoarea de modă Alberta Ferretti.

  • Altfel de vedete la Hollywood

    Cea mai recentă prezenţă celebră a unei creaţii realizate de un designer român datează de la aniversarea de 50 de ani a preşedintelui Barack Obama. Actriţa Jennifer Hudson, câştigătoarea unui premiu Oscar pentru prestaţia din filmul “Dreamgirls”, unde a jucat alături de Beyonce, a purtat o rochie semnată de creatoarea de modă Maria Lucia Hohan la balul de caritate şi petrecerea aniversară organizate pentru preşedintele american în oraşul natal al acestuia din Illinois. Rochia neagră pe care a purtat-o actriţa se numeşte Sophia şi costă 420 de euro, potrivit creatoarei de modă Maria Lucia Hohan, care precizează că rochia nu este unicat şi că poate fi achiziţionată de la magazinul online mlh-shop.com. “Preţul ţinutei oricum nu este relevant pentru stilist (al vedetei, n. red.), acesta nici nu cunoaşte preţul în momentul în care ia o decizie, important este produsul în sine, fie că se ridică la o valoare de zeci de mii sau de sute de euro.”

    Faptul că o actriţă de Oscar a ajuns să poarte o rochie realizată de un designer român este explicat de Maria Lucia Hohan prin obiceiul deja împământenit la Hollywood ca, de cele mai multe ori, ţinutele care sunt purtate de persoanele publice şi care oferă vizibilitate unui brand de fashion nu se achiziţionează, ci sunt împrumutate pentru un anumit eveniment sau se fac cadou. Ţinutele sunt selectate de stiliştii lor personali, la rândul lor persoane cu o carieră puternică şi foarte cunoscute în domeniul lor de activitate, în baza unor criterii precum imaginea publică a respectivei vedete, ocazia cu care sunt purtate, calitatea designului şi a materialelor, dar şi de lista de “hot designers” ai momentului.

    Intrarea pe listele acestor stilişti este la rândul ei condiţionată de o serie de elemente care ţin de modul cum fiecare designer reuşeşte să se impună pe piaţă şi în presa de specialitate. Maria Lucia Hohan explică faptul că piaţa americană este, de departe, cea mai dificilă în ceea ce priveşte accesul designerilor la vedetele din lista A, dar că, odată ajunse acolo, impactul apariţiilor este pe măsură. În cazul rochiei purtate de Jennifer Hudson, aceasta a fost aleasă de stilista actriţei după ce a fost realizată în România. “Rochia a fost realizată sur mesure, după ce în prealabil am primit măsurile vedetei. Nu au fost necesare sesiuni de probă şi odată ajunsă în America nu a mai fost nevoie de ajustări”, explică designerul.

    Jennifer Hudson nu a fost singura vedetă îmbrăcată de Maria Lucia Hohan. Alte nume care completează portofoliul creatoarei sunt actriţa Chelsea Kane, actriţa şi căntăreaţa Selena Gomez, Ara Stark – cântăreaţă şi artistă, fiica arhitectului Philippe Stark -, Sharon Osbourne – soţia lui Ozzie Osbourne – şi Nicole Scherzinger – cântăreaţă solo, anterior parte a formaţiei PussyCat Dolls.

    Întrebată despre primii paşi în lumea vedetelor, creatoarea povesteşte că de fapt intrarea în lumea celebrităţilor a început în Europa: “Prima vedetă importantă care a purtat pentru prima dată o ţinută MLH a fost Nicole Scherzinger; eu consider însă că Cherry Blossom Girl, una dintre cele mai importante bloggeriţe de fashion din Europa, de origine franceză, este prima <vedetă> care a purtat creaţiile mele când a ales să se căsătorească într-o rochie MLH. De altfel ea a fost şi unul dintre factorii de promovare cei mai puternici la început în mediul de fashion online”.

    Ingrid Vlasov, care a reuşit să îşi prezinte colecţiile la Săptămâna Modei de la Paris, alături de Chanel sau Lanvin, a îmbrăcat-o pe Lady Gaga. Designerul a ajuns de asemenea în paginile revistei Vogue, aşa-numita “biblie a modei”.

  • E prea scump aurul pentru verighetă? Luaţi-vă inele de oţel (GALERIE FOTO)

    Una din zece verighete pentru bărbaţi vândute în ultima lună a fost din titan, susţine un reprezentant al casei de bijuterii Blue Nile, citat de CNN. Compania a lansat în iulie o colecţie de verighete masculine din titan. Alte companii, cum e Kay Jewelers, au încercat cu aliaje de tungsten (mai exact carbură de tungsten, un material folosit în industrie) sau de cobalt, un metal care seamănă la culoare cu platina şi care a prins ca alternativă la verighetele de aur sau platină, conform fondatorului Scott Kay, ce susţine că numărul magazinelor unde se găseşte colecţia sa de verighete de cobalt a depăşit 2.000.

    Alternative de criză la verighetele tradiţionale de aur (GALERIE FOTO)

    Preţul inelelor din metale “tehnologice” – între 30 şi puţin peste 300 de dolari, în funcţie de complexitatea modelelor şi de calitatea aliajelor – e într-adevăr atractiv pentru o epocă de cumpătare a consumului, cum e acum, dar mai ales în raport cu cel al bijuteriilor de aur, atâta vreme cât o verighetă masculină de aur de la Blue Nile costă peste 700 de dolari, iar una de platină ajunge la 1.900 de dolari. O uncie de aur costă circa 1.820 de dolari, cu peste 200% mai mult decât acum cinci ani, iar una de platină aproape 1.840 de dolari.

    Bijutierii recunosc că bărbaţii, mai puţin dornici de a purta aur ca simbol al fidelităţii conjugale şi mai dispuşi să caute lucruri mai ieftine, s-au adaptat mai rapid tendinţei de înlocuire a aurului din verighete, în timp ce femeile sunt mai tradiţionaliste. În plus, internetul e plin de avertismente despre alegerea verighetelor, din care reiese că tungstenul (wolframul) ar fi o alegere bizară (aliajul este extrem de dur, inelele nu pot fi ajustate şi e nevoie de proceduri speciale de îndepărtare a verighetelor de pe deget în caz de urgenţă), iar aliajele pe bază de cobalt chiar o alegere periculoasă, fiindcă pătează pielea şi îşi alterează aspectul.

    Cei ce mizează pe afacerile cu bijuterii din titan, oţel sau tungsten speră oricum că tinerii în căutare de alternative ieftine pentru nuntă vor profita de ocazie, ba chiar vor considera mai modern să poarte altceva decât eternul aur. “Parcă văd că la anul o să spuneţi că ultimul răcnet în materie a devenit aluminiul, sau chiar fierul forjat”, reflectează ironic un comentator de pe site-ul CNN.

  • Cum se pun stelele în mâncare

    După modelele aplicate în marile hoteluri ale lumii, confraţii din România au decis să îşi (re)modeleze restaurantele pentru a se diferenţia de concurenţă. Dacă turiştii nu se înghesuie în România, măcar clienţi la restaurant să fie. Dar, pentru asta, proprietarii trebuie să ofere potenţialilor clienţi mult mai mult decât orice alt restaurant.Epoque Hotel, unitatea de cinci stele de tip boutique deschisă în noiembrie anul trecut în apropierea parcului Cişmigiu, are un restaurant în care a investit circa 600.000 de euro. “În această sumă sunt incluse franciza Guy Martin, reamenajarea bucătăriei, dar şi reamenajarea restaurantului”, a spus Alex Oproiu, general manager al D&M Real Estate, dezvoltatorul proiectului Hotel Epoque. Pentru schimbarea la faţă a bucătăriei a fost nevoie de achiziţionarea de noi echipamente de producţie, crearea unui laborator propriu de patiserie şi achiziţia unei noi game de ustensile specializate. În ceea ce priveşte restaurantul, au fost realizate lucrări de recompartimentare şi reamenajare a saloanelor utilizându-se lemn masiv.

    Tot de provenienţă franceză, ca şi numele hotelului, este tot ce ţine de meniul Epoque, care este semnat de Guy Martin, un chef francez distins cu două stele Michelin. Martin este şi proprietarul unui restaurant de lux din Paris, Le Grand Vefour. Implicarea acestuia în proiectul Bistro Epoque presupune crearea meniurilor şi selectarea furnizorilor de produse, precum şi numirea unui chef rezident, Arnaud Dunand Sauthier, care să gătească live în bucătăria deschisă a localului.

    Nici lui Sauthier stelele Michelin nu îi sunt necunoscute, dat fiind că, la rândul său, a lucrat în restaurante cotate cu această distincţie. Bucatele realizate în bucătăria de 60 de metri pătraţi şi în laboratorul de patiserie de 15 metri pătraţi sunt consumate zilnic de circa 30 de persoane, care cheltuie în medie 60 de euro fiecare. În restaurantul bistro, amenajat de biroul de arhitectură Igloo architecture, se adună ambasadori şi membri ai corpului diplomatic român şi internaţional, oameni de afaceri şi alte persoane din lumea mondenă. Aceştia sunt serviţi în total de nouă persoane, şase la bucătărie şi alte trei personal auxiliar. Reţetele lui Guy Martin includ creveţi Black Tiger cu roşii şi rubarbă, somon marinat cu anason stelat, cremă lejeră de conopidă şi grepfrut, viţel de lapte, sparanghel verde şi ravioli cu foie gras, friptură de vită Black Angus servită în sânge, cartofi à la Savoy şi piure de broccoli cu usturoi. “Meniul Epoque este de inspiraţie franceză, însă este deschis influenţelor gastronomice din întreaga lume”, precizează oficialul hotelului.

    Hotelul Epoque nu este singurul care a decis să lanseze un restaurant “altfel”. Managementul JW Marriott şi-a remodelat şi lansat în acest an un restaurant de tip steakhouse, unde, la fel ca în Barcelona la Mandarin Oriental, bucătarul găteşte la doar câţiva metri de tine şi unde îşi poţi alege singur friptura. Diferenţa este că între bucătar şi clienţi nu există nici măcar geamul despărţitor.
    “Restaurantele de tip steakhouse autentic sunt foarte puţine în România”, spune Daniel Mocanu, directorul general al Daas România, care s-a ocupat de remodelarea bucătăriei. El mai explică faptul că bucătăria de tip cooking show, unde poţi urmări prestaţia bucătarului, atrage tot mai multe cereri. “Cererea pentru acest tip de bucătărie reprezintă cca 5% din totalul cererilor de bucătării profesionale. Încă nu există o cultură a acestui tip de bucătărie şi meniu în România. Excepţie fac marile lanţuri hoteliere, precum Radisson sau Marriott, şi câţiva întreprinzători care vin cu cereri dedicate.”

    Întregul proces de schimbare la restaurantul din cadrul JW Marriott a durat circa opt luni, în condiţiile în care procesul remodelării a însemnat proiectarea bucătăriei, care a durat şase luni, şi implementarea proiectului cu o durată de două luni. “Remodelarea a presupus modificarea spaţiului destinat restaurantului, modificarea instalaţiilor de apă, gaz, curent, ventilaţie, o nouă aşezare a scaunelor şi al meselor”, explică furnizorul de echipamente Daas. Mai mult, s-a construit o zonă de gătit propriu-zisă, o zonă de show-salad şi două baruri.

  • Hobby la modă în Marea Britanie: albinăritul urban

    Stupii sunt instalaţi fie în grădini, fie pe acoperişul caselor sau chiar al unor instituţii şi clădiri de birouri. La Londra există circa 2.500 de stupi, dintre care unii aşezaţi în spaţii reprezentative pentru capitala britanică: la faimoasa galerie de artă Tate Modern, la Banca Angliei, compania de asigurări Lloyd’s, marele magazin Fortnum & Mason din centrul capitalei şi la gara internaţională St. Pancras.

    Chiar şi la Palatul Buckingham, reşedinţa reginei, există, de doi ani, patru stupi, care produc aproximativ 160 de borcane cu miere.

    Mai mult pe www.descopera.ro.

  • Bling-bling pentru ochi: lentile de contact cu diamante (GALERIE FOTO)

    Creatorul lentilelor, Chandrashekhar Chawan de la firma Shekhar Eye Research, a vrut mai întâi lentile cu praf de aur, dar acestea nu aveau suficientă strălucire. Inspiraţia i-a venit de la soţia lui, care şi-a montat diamante pe dinţi, astfel încât indianul s-a gândit să cerceteze dacă nu cumva oamenii ar aprecia astfel de diamante într-un loc încă şi mai vizibil.

    “Unii au spus că diamantele montate pe ochi îi sperie, dar celor mai mulţi le-au plăcut. Vedetele de la Bollywood au fost încântate şi cred că va deveni în curând o modă”, a declarat Chawan pentru MSNBC.

    Shekhar Eye Research a produs în total patru modele – lentile cu 18 diamante în aur galben, respectiv alb şi lentile doar cu aur alb, respectiv galben, la preţuri între 11.000 şi 15.700 de dolari. Fiecare lentilă cântăreşte 5 grame şi e plasată la o distanţă de 5-9 mm de cornee, astfel încât, după opticienii companiei, nu stopează fluxul de oxigen către ochi. În total vor fi produse 3.996 de lentile, dintre care o parte vor fi probabil exportate, după estimarea lui Chawan.

    Bling-bling pentru ochi: lentile de contact cu diamante (GALERIE FOTO)

    În SUA, încântarea n-a fost chiar aşa de mare. Site-ul Gizmodo a scris că “e ca şi cum cineva ar fi văzut lentilele de contact cu cristale Swarowski şi s-a gândit că extravaganţa acelora nu e suficient de prostească”, iar utilizatorii de pe Wired.com au scris că lentilele “au o ostentaţie vulgară” şi că efectul e înspăimântător. Lentilele cu cristale Swarowski au fost create în 2008 tot de un designer din India, Anthony Mallier, pentru un concurs de design.

    Compania indiană a folosit lentile Chandra Boston Scleral, întrebuinţate de obicei în bolile grave ale ochiului, afirmând că produsul e foarte sigur inclusiv pentru persoanele sănătoase şi că poate fi adaptat pentru corecţia oricăror vicii de vedere, însă medicii citaţi de MSNBC afirmă că e greşit să se folosească astfel de lentile mari şi grele pentru persoane cu vedere normală ori cu vicii uşoare de vedere, nemaivorbind de dificultatea întreţinerii unor lentile încrustate cu diamante.

    Chawan susţine că profiturile din vânzarea lentilelor vor fi folosite la finanţarea tratamentelor pentru sindromul Stevens Johnson, o boală care afectează glandele lacrimale şi duce la orbire. Cât despre şansele ca ideea lui să se impună, indianul vede chiar un viitor în care lentilele cu aur şi diamante vor fi nişte bijuterii la fel de preţuite ca oricare altele. “În loc să-i oferi alesei un inel cu diamante când o ceri în căsătorie, de ce să nu faci asta folosind nişte lentile cu diamante?”

  • Unde găsim un şampon bun?

    Makeup Alley, un site creat în urmă cu doisprezece ani a ajuns încetul cu încetul o sursă la care apelează tot mai multe femei atunci când vor să afle informaţii despre produse de machiaj, scrie The New York Times. Site-ul are peste un milion de membre, nu oferă nimic spre vânzare şi afişează doar discret reclame, dar atuurile sale sunt o bază de date bine organizată cu recenzii despre produse cosmetice, scrise de utilizatoare. În plus, Makeup Alley le permite membrelor care constată că au cumpărat un produs care nu le vine atât de bine pe cât îşi închipuiau să-l trimită altei membre.

    Popularitatea în creştere a site-ului se datorează faptului că recenziile produselor nu sunt făcute de cineva specializat care are aprecieri laudative pentru că a primit anterior cadouri de la firma producătoare sau pentru că se teme că nu va mai fi invitat la vreun eveniment din domeniu, ci de femei care doar le-au cumpărat şi apoi spun dacă merită sau nu. Cele care se înscriu pe Makeup Alley nu-şi dezvăluie identitatea, ci doar menţionează culoarea ochilor, culoarea părului şi a ochilor, tipul şi culoarea pielii şi vârsta.

    Tot pe aceeaşi idee merge şi Bloom.com, un site proaspăt lansat, care însă îşi propune să le vândă utilizatoarelor diverse produse cosmetice. Membrele Bloom.com precizează la înscriere detalii ca vârsta, tipul şi culoarea pielii, iar atunci când caută un produs li se prezintă sugestii bazate pe comentariile unor femei cu caracteristici similare, fie ele însele membre, fie participante la focus grupuri. Proprietarii Bloom.com sunt atât de încrezători în modelul lor de afacere, încât sunt dispuşi să returneze banii clientelor care nu au fost mulţumite de produsele cumpărate, cu ajutorul sistemului lor, în interval de maxim un an de la cumpărare.

  • Razboiul talpilor rosii a inceput: celebrul creator de pantofi de lux Christian Louboutin pierde prima lupta in fata lui Yves Saint Laurent

    Incaltarile marca Louboutin se afla in garderoba oricarei vedete care se respecta si pana nu demult puteau fi imediat recunoscute dupa talpa lor rosie. O pereche de incalatari Louboutin costa peste 500 de euro si de aceea este foarte important sa-si pastreze o anume nota de unicitate si exclusivitate, iar pana nu demult, talpile rosii erau unul dintre elementele care contribuiau la aceasta impreise.De cand si alti designeri au inceput sa puna talpa rosie la pantofi, la casa Louboutin au aparut primele semne de ingrijorare si nu a durat mult pana cand celebrul designer sa ia masuri pentrru a-i opri.

    O astfel de masura a fost procesul pe care Christian Louboutin l-a intentat rivalului sau Yves Saint Laurent atunci cand si el a decis sa-i “fure” ideea de a avea pantofi cu talpa rosie. Din pacate pentru Louboutin, judecatorul nu i-a sustinut cauza, spunand ca acuzatiile sale sunt extrem de “vagi”. Facand o comparatie, ar fi fost ca si cum cineva ar fi trebuie sa-i interzica lui Monet sa foloseasca o anume nuanta de albastru doar pentru ca Picasso ar fi folosit-o inaintea lui.

    Potrivit Business Insider, lupta este insa departe de a se fi incheiat, insa deocamdata se noteaza o mare victorie pentru YSL, chiar daca ar putea fi doar temporara, dar si pentru designerii mai mici care obisnuiesc sa fabrice copii dupa modele celebre ale caselor mai mari.