BusinessMagazin

Blog

  • Biocorporatiştii – au renunţat la viaţa de oraş şi la munca în corporaţie pentru a face agricultură la ţară

    L-am întâlnit pe Matei Dumitrescu, unul dintre cei patru fondatori ai afacerii Coşul de legume, în biroul din cadrul centrului de afaceri Bucharest HUB, unde îşi întâmpină de cele mai multe ori clienţii şi partenerii. Tot acolo ajung şi multe dintre coşurile cu legume şi fructe vândute prin intermediul site-ului, SMS-urilor sau telefoanelor. Matei Dumitrescu este responsabil de partea de business to business, colegul lui, Andrei Barbu, fost IT-ist, se ocupă de producţia de pe terenul din Valea Măcrişului, iar soţiile lor, psiholog şi arhitect, gestionează marketingul, comunicarea şi relaţiile cu clienţii.

    „Experienţa fiecăruia dintre noi a intervenit la un moment dat: cu ajutorul lui Andrei Barbu am dezvoltat site-ul şi urmărirea livrărilor în sistem, soţia sa, Alexandra, de profe-sie arhitect, a intervenit când a venit vorba de dezvoltarea solariilor şi a halei de depozitare, iar Sabina, soţia mea, psiholog, face cursuri de parenting unde nu vorbeşte doar despre educaţia, ci şi despre hrana copiilor, identificând astfel nevoile consu-matorilor preocupaţi de sănătatea lor“, explică Matei Dumitrescu modul cum pregătirea din varii domenii ajută şi în agricultură.

    Ideea afacerii Coşul de legume a venit în 2011, când Andrei şi Alexandra Barbu au început să caute produse sănătoase pentru fetiţa lor. „Nu aveam de unde să procurăm mâncarea sănătoasă, aşa că am decis să ne-o facem singuri“, este ex-plicaţia simplă a lui Dumitrescu, care i s-a alăturat lui Barbu în 2012, odată cu creşterea cererii pentru legumele cultivate în sistem ecologic. În prezent, cele două familii cultivă la ferma lor de 16 hectare din Valea Măcrişului, în apropiere de oraşul Urziceni, legume şi fructe în sistem ecologic, printre care şi sfeclă elveţiană, roşii mov sau morcovi galbeni şi albi, varză furajeră. Pe un teren de circa două hectare din zona Cheile Olteţului cultivă cartofi, iar în apropiere de Bucureşti au şi un mic depozit de logistică, de unde fac livrările.

    Legumelor şi fructelor li se adaugă ouăle şi carnea de la câteva sute de găini, aflate tot la ferma de pe Valea Măcrişului. Lucrează însă şi cu mai multe ferme partenere – unele cu certificare ecologică definitivă, altele în conversie, de la diverse organisme de certificare. Produsele sunt vândute prin intermediul site-ului, pe bază de comandă sau abonament săptămânal: clienţii îşi primesc coşul proaspăt, în fiecare marţi şi sâmbătă, chiar la uşa lor sau în cele circa 30 de centre partenere.

    În total, cele două familii au investit în afacere circa 50.000 de euro. Datorită cererii mari, au început să colaboreze şi cu alte ferme, subcontractori, care investesc parţial banii proprii în ferma de legume. Break-even-ul a fost atins astfel anul trecut, când afacerea a ajuns la venituri de 100.000 de euro, iar perspectivele sunt pozitive şi pentru anul în curs.“Am vândut abonamente prepaid în luna martie cât aproape toată cifra de afaceri din legume de anul trecut“, argumentează Dumitrescu, care a primit în avans plata pentru costurile viitoare.

    Comanda medie în magazinul cosuldelegume.ro este de 78,30 de lei, iar cei mai mulţi clienţi sunt mame tinere, potrivit lui Dumitrescu. Anul trecut au avut circa 5.000 de livrări, iar unii dintre clienţi, potrivit lui Dumitrescu, au cumpărat produse proas-pete chiar şi în valoare de 1.000 de euro. În afară de cele câteva sute de clienţi stabili, compania lucrează şi cu restaurante (Violeta’s Kitchen, Cafe Verona), centre de afaceri (Bucharest HUB), grădiniţe, şcoli (British School of Bucharest) sau săli de fitness.

    Parteneriatele şi vânzările către consumatorii finali sunt echilibrate, având fiecare o proporţie de 50% din afacere. Matei Dumitrescu este de părere că nu e nevoie de pregătire pentru a-ţi începe o afacere în agricultură şi găseşte mai folositoare experienţa din domenii care, aparent, nu au puncte în comun cu „viaţa la ţară“. „Noi am pornit de la coadă la cap: aveam multe cunoştinţe, networking dezvoltat, prieteni care ne-au îndrumat către alţi clienţi şi către nevoile lor.“ Dacă el este în continuare implicat în alte afaceri, precum turismul şi marketingul, Andrei Barbu a renunţat cu totul la munca dintr-o multinaţională IT pen-tru a se dedica businessului cu legume.

    Acum, în loc să îşi petreacă zilele scriind cod, ajunge să îşi petreacă şi nopţile su-praveghind producţia de legume de pe Valea Măcrişului când temperaturile sunt foarte scăzute. În afară de cele două familii, numărul angajaţilor variază în funcţie de sezon şi poate ajunge la 30 de persoane în perioada de maximă productivitate şi in-clude atât personalul care se ocupă de livrări, cât şi lucrătorii temporari de pe câmpul din zona Bărăganului.

  • CALENDAR. Evenimente în perioada 21-27 aprilie

    până la 21.04
    Evenimentul cultural “Tradiţii şi Flori de Sărbători” (Parcul Cişmigiu, Bucureşti)

    22.04
    Eurostat publică datele privind producţia în construcţii în UE şi zona euro pentru luna februarie

    23.04
    INSSE prezintă datele detaliate despre ocuparea şi şomajul în 2013

    23.04
    Eurostat anunţă prima estimare privind deficitele şi datoria publică pentru ţările din UE şi zona euro în 2013

    până la 23.04
    Expoziţia “Imaginând Balcanii” (Muzeul Naţional de Istorie, Bucureşti)

    23-27.04
    Festivalul Internaţional de Teatru pentru Tineret Shakespeare’s Heritage (Teatrul de Comedie şi Centrul Cultural Calderon, Bucureşti)

    24.04
    Eurostat anunţă datele privind deficitul public al ţărilor din UE şi zona euro în T4 2013

    până la 27.04
    Expoziţia “Odoare dintr-un sipet neştiut” (Muzeul Ţăranului Român, Bucureşti)

  • GRAFICUL SĂPTĂMÂNII. Investitorii din diaspora să trăiască

    Pentru 2014-2016, Banca Mondială estimează o creştere anuală medie cu 8% a sumelor trimise în această regiune de lucrătorii migranţi, creştere susţinută şi de reducerea costurilor de trimitere a banilor în ţările de origine. Aceste costuri au scăzut în total până la o medie de 6,5% din sumele respective în T1 2014, faţă de 6,8% cu un an în urmă.

    La scară globală, instituţia financiară estimează o creştere medie anuală a sumelor trimise în ţările în curs de dezvoltare cu 8,4% în următorii ani, de la 436 mld. dolari în 2014 la 516 mld. dolari în 2016.

  • De ţinut minte. Cifrele săptămânii

    8,9%
    creşterea producţiei industriale în februarie faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, situând România pe locul al doilea în UE, după Slovacia (9%) şi mult peste media UE (2,1%)

    5,3%
    creşterea în serie brută a cifrei de afaceri din serviciile de piaţă prestate companiilor în primele două luni ale anului, în timp ce creşterea în serie ajustată a fost de 5,5%

    18.941
    numărul de autovehicule noi vândute în T1, în creştere cu 21,7% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut,  fiind pentru prima dată din 2009 când piaţa auto încheie T1 pe plus

    0,5%
    creşterea economică estimată oficial pentru Rusia pentru 2014, după 1,3% în 2013, în timp ce Banca Mondială nu exclude o scădere a economiei cu 1,8% în acest an

    80.000
    numărul angajaţilor concediaţi în 2013 de cele mai mari 30 de bănci din Europa în funcţie de capitalizare, reprezentând 3,5% din totalul angajaţilor

    38 mil. euro
    investiţiile străine directe din România în luna februarie, faţă de 244 mil. euro în luna anterioară

  • Amazon pregăteşte un smartphone 3D

    Smartphone-ul va pune Amazon în concurenţă directă cu Samsung sau Apple. Retailerul a prezentat în ultimele săptămâni smartphone-ul unor dezvoltatori de aplicaţii şi software din San Francisco şi Seattle. Persoane informate asupra planurilor Amazon au afirmat că retailerul vrea să prezinte telefonul până la sfârşitul lunii iunie şi să înceapă livrările până la sfârşitul lunii septembrie, înaintea sezonului de cumpărături de la sfârşitul anului.

    Surse ale Wall Street Journal au declarat că Amazon speră ca telefonul său să iasă în evidenţă prin intermediul ecranului capabil să afişeze imagini aparent 3D fără a fi necesari ochelari speciali. Telefonul va utiliza tehnologie de urmărire a retinei, cu patru camere pe faţa telefonului, sau senzori, pentru a face imaginile să pară 3D, similar unei holograme. Un purtător de cuvânt al Amazon a refuzat să comenteze.

    Cu noul telefon, Amazon ar intra pe o piaţă pe care concurenţa este foarte dură şi aproape a eliminat companii precum BlackBerry şi Motorola. Apple şi Samsung controlează împreună 49% din piaţa smartphone-urilor, potrivit firmei de cercetare IDC. Amazon a lansat anul trecut şi versiuni noi ale tabletei Kindle Fire.

    Retailerul are o abordare diferită faţă de alţi producători de smartphone-uri şi tablete. Şeful Amazon, Jeff Bezos, a declarat că preferă să facă profit din cumpărăturile pe care le fac clienţii prin intermediul dispozitivelor Amazon, decât direct din comercializarea acestora. Preţul smartphone-ului şi designul acestuia nu sunt clare încă, iar compania şi-ar putea schimba şi planurile de lansare.

  • Un cec în alb de la Traian Băsescu

    Este prima dată când în discursul lui Băsescu apare Elena Udrea drept potenţial candidat al dreptei, după ce Udrea însăşi, devenită liderul de facto al PMP, s-a declarat capabilă să-l învingă pe Victor Ponta la prezidenţiale, iar Elena Băsescu, proaspăt membru de rând al PMP, nu doar că stă alături de Udrea în prezidiu la acţiunile electorale ale partidului, dar mai nou l-a şi veştejit pe prezidenţiabilul PDL, Cătălin Predoiu, reproşându-i  acestuia nici mai mult, nici mai puţin decât probleme de dicţie.

    Este însă şi prima dată când în discursul lui Băsescu apare numele lui Crin Antonescu ca posibil prezidenţiabil al dreptei, având în vedere că doar de curând liderul liberal a părăsit tabăra celor care în iulie 2012 conduseseră ceea ce pe atunci preşedintele numea lovitură de stat. Liberalii însă, dornici să-şi facă simţită cât mai repede prezenţa în opoziţie şi să-şi cureţe renumele după guvernarea alături de PSD, nu stau degeaba. Guvernul vrea să aplice scutirea de impozit pe profitul reinvestit din luna iulie, conform cu calendarul convenit cu FMI la începutul anului, a anunţat premierul Victor Ponta. În ianuarie, fostul ministru de finanţe liberal Daniel Chiţoiu susţinea că măsura ar fi urmat să se aplice concomitent cu reducerea CAS cu 5% la angajator, dacă bugetul o va permite. Aducându-şi aminte de declaraţiile lui Chiţoiu, liberalii au decis acum să depună moţiune de cenzură contra Guvernului, motivând că neimpozitarea profitului reinvestit nu poate avea efectul scontat în economie fără reducerea CAS.

  • S-au înmulţit abonaţii TV şi internet

    Rata de penetrare la nivel de gospodării a serviciilor de retransmisie TV a crescut cu 4 puncte procentuale, la 85,1%, iar rata de penetrare a serviciilor de retransmisie prin reţele de cablu este de 55,1%. La sfârşitul anului trecut, 62% din totalul abonaţilor erau din mediul urban, cei mai mulţi dintre ei, 81%, fiind abonaţi la cablu. În mediul rural, proporţia majoritară revine reţelelor satelit de tip DTH, 61% dintre utilizatori fiind abonaţi la acest tip de suport de retransmisie.

    “Serviciile de retransmisie a programelor în format digital îşi continuă creşterea şi în anul 2013, ponderea abonaţilor la aceste servicii în totalul numărului de abonaţi fiind, de asemenea, în creştere. Astfel, din totalul de 6,4 milioane de abonaţi la servicii de retransmisie, peste 3,7 milioane erau abonaţi la servicii în format digital, în creştere cu 7,4% faţă de anul 2012”, arată ANCOM.

    Numărul de conexiuni de acces la internet în bandă largă la puncte fixe a crescut cu 7% în 2013, la 3,8 milioane, 60% dintre acestea asigurând o viteză de transfer al datelor de peste 30 Mbps. Numărul total de conexiuni de acces la internet în bandă largă la puncte fixe a atins, la sfârşitul anului 2013, valoarea de 3,8 milioane, în creştere anuală cu 7%. Dintre acestea, aproximativ 3,5 milioane erau instalate utilizatorilor persoane fizice, în timp ce numărul de conexiuni instalate persoanelor juridice s-a menţinut constant, la 0,34 milioane.

    Tendinţa de creştere mai accentuată a numărului de conexiuni fixe instalate în mediul rural faţă de mediul urban s-a menţinut şi pe parcursul anului 2013. Astfel, din totalul de 3,8 milioane de conexiuni, aproximativ un milion erau instalate în mediul rural, înregistrând un avans de 13% faţă de anul 2012, restul de 2,8 milioane fiind instalate în mediul urban, în creştere anuală cu 5%.

  • Unde se duc restaurantele când se duc

    Întregul personal al celor două restaurante, deţinătoare a două şi respeciv trei stele Michelin, se va afla pentru câteva luni la Tokyo, în cazul Noma şi la Melbourne, mai exact la cazinoul Crown în cazul The Fat Duck.

    Mutarea lor nu este surprinzătoare, în ciuda costurilor implicate, scrie Wall Street Journal, deoarece cele două restaurante câştigă mai mult permiţând gazdelor asocierea cu renumele lor decât din activitatea lor obişnuită. Pe lângă mulţimea de oameni care aşteaptă nerăbdători să prindă un loc la Noma sau The Fat Duck, mai există şi o mulţime de bucătari aflaţi la început de drum care sunt dispuşi să lucreze luni de zile fără salariu pentru un astfel de local, doar pentru posibilitatea de a-şi trece în CV perioada respectivă şi de a-şi spori astfel şansele de angajare într-un local prestigios.

    Dacă Fat Duck a anunţat deja că va funcţiona în cazinoul Crown Melbourne, unde patronul său, maestrul bucătar Heston Blumenthal, va avea şi un restaurant permanent denumit “Dinner”, Noma va dezvălui unde anume urmează să funcţioneze în Tokyo abia în iunie. Ce se ştie până acum este doar că personalul nu va lua cu sine şi ingredientele folosite în Danemarca.

  • Ordinul de zi pe unitate: AMR 35 de săptămâni

    Pentru Ponta, mutarea e în primul rând o încercare reală de a se feri, mai ales în condiţiile în care Traian Băsescu, dezlănţuit în ameninţări tot mai bizare la adresa oamenilor guvernării, a scos la lumină inclusiv acuzaţia, despre care inclusiv fanii lui Băsescu ştiu de mult că e falsă, despre o implicare a lui Ponta în moartea procurorului Panait din 2002.

    În al doilea rând, mutarea la MApN e o mişcare simbolică, menită să-l identifice măcar pasager pe Ponta cu cea mai serioasă instituţie din stat, armata, şi să arate electoratului că situaţia în România nu e caracterizată corect de pactul de coabitare Cotroceni-Victoria (pe care electoratul USL încă i-l reproşează lui Ponta), ci de un război în toată legea provocat de influenţa lui Traian Băsescu asupra justiţiei şi a serviciilor secrete, astfel încât a scăpa de Băsescu odată cu terminarea mandatului prezidenţial devine o chestiune de rezistenţă în tranşee, după principiul enunţat de Ponta “Continuăm lupta, cu şi mai multă hotărâre! AMR 35 de săptămâni!”.

    E adevărat, probabil, că atacurile personale ale lui Băsescu la adresa lui Ponta sau a Gabrielei Firea n-ar fi apărut dacă PSD n-ar fi insistat până în pânzele albe cu comisia Nana, pornită pe incriminarea penală a familiei preşedintelui şi a cărei bază, în termeni de retorică electorală, este “Băsescu trebuie să ajungă la puşcărie”. Astfel încât e normal ca preşedintele să riposteze cu aceeaşi monedă, iar ideea de bază pe care s-o urmărească el şi comunicatorii săi să fie “Ponta trebuie să ajungă la puşcărie”. Acest schimb de acuzaţii grave între primii oameni din stat, purtat într-un limbaj tot mai vulgar, a confiscat deja total scena politică, deşi până la ambele runde de alegeri din 2014 mai sunt deja luni bune.

  • Moda sezonului de primăvară-vară 2014: variaţiuni pe o temă de blugi (GALERIE FOTO)

    Sursa de inspiraţie o reprezintă jeanşii albaştri clasici, cărora fiecare creator le-a dat diverse interpretări, jucându-se cu materialul până la realizarea unor ţinute pretenţioase cu preţuri pe măsură, scrie The Independent.

    Junya Watanabe a realizat jeanşi cu aspect peticit, folosind bucăţi de materiale colorate, Marques’Almeida a optat pentru jeanşi zdrenţuiţi şi tăiaţi, în timp ce Marc Jacobs a fost ceva mai îndrăzneţ cu ultima sa colecţie creată pentru casa Louis Vuitton, aplicând pe denimul jeanşilor bucăţi de jais (o varietate de antracit), atât de populară în epoca victoriană, ba chiar nesfiindu-se să combine jeanşii cu rochii de voal.